Кофеварка Мaxwelll: как пользоваться и варить кофе, отзывы
Если судить по отзывам и даже характеристикам на Яндекс.Маркете (я еще нигде не писал, что характеристикам на Яндекс-Маркете можно доверять, но нужно проверять?), у капельной кофеварки Maxwell MW-1650 BK есть автоотключение. Некоторые пишут, «автоотключение подачи воды». Всё это чушь, конечно, никакого автоотключения нет. Это обычное поведение любой капельной кофеварки, когда вода полностью перегоняется из бака в колбу, она естественным образом перестает поступать, насоса в таких кофеварках нет, она идет «самотеком». А конфорка подогрева колбы будет работать до упора, пока не выключите.
Тем не менее, кофеварка Maxwell 1650 даже без автовыключения – вполне рабочая лошадка, за такую-то цену. На момент обзора её можно найти чуть ли не за 1000 рублей
Понятно, что никаких изысков, в том числе по используемым материалам здесь ждать не стоит. Выглядит кофеварка довольно печально, ровно на свою цену. Но типичный для «Китая» (Maxwell = Vitek = российский бренд с чисто китайским производством) запах пластмассы в этой модели в большинстве случаев таки проходит после нескольких холостых приготовлений без кофе.
В плане приготовления кофе кофеварка Maxwell MW 1650 ничем не отличается от любой другой капельной кофеварки. Капельные кофеварки – тривиальные устройства, и они все готовят одинаково, в них есть одна плита подогрева, бак для воды и кофейник – всё. Подробнее о выборе и устройстве капельных кофеварок написано тут. В них практически невозможны какие-то различия в приготовлении, хотя в некоторых, типа Philips HD7457/7447, производитель пытается делать какие-то Aroma Swirl, но это все маркетинг.
Здесь же все предельно честно. Никакого маркетинга Maxwell не заявляет, а просто берет минимальной ценой, плюс однозначным позиционированием на компактность. Объем кофеварки MW-1650 – 600 мл. Она действительно компактная, некоторым это реально лишь 2 большие кружки по 300 мл. Хотя производитель разметил бак аж на 6 чашек, но его чашки на 100 мл – это чистая «самодеятельность». Потому что фильтрованное кофе не пьют такими мелкими дозами, хотя бы от 180 мл. Но что возьмешь с далеких от кофейного мира людей. Тем не менее, это нюанс.
Хуже то, что бак для воды настолько матовый, что через него банально почти не видно уровень, а никаких поплавков не предусмотрено, конечно.
Крепость и вкус регулируются исходным кофе и его количеством
Многие отзывы об исправных Maxwell MW 1650 различаются от «очень вкусный кофе», до «не чета турки, вода водой». Собственно, в турке (или в электротурке), конечно, вкус насыщеннее по определению. Но и в капельной кофеварке он может сильно различаться. И различается он исключительно от исходного сырья – молотого кофе – и его количества по отношению к пропускаемой воде. Ну и от помола, конечно.
То есть если вы используете слабый, старый, светлообжаренный молотый кофе и закладываете одну ложечку на 600 мл, то кроме непонятного пойла невозможно получить ничего на любой капельной технике. Да и вообще на любой. Начальное соотношение – две чайные ложки на 200 мл воды, далее уже можно плясать больше/меньше. Ну и понятно, что самый вкусный американо – из свежемолотых зерен. Сильно сомневаюсь, что вас это заинтересует (ибо бюджет больше, чем цена обсуждаемой кофеварки), но, тем не менее, вот статья по выбору хорошей кофемолки.
Сведу информацию в краткие списки:
Плюсы:
- За такую цену еще и многоразовый нейлоновый фильтр положили! Но можно использовать и одноразовые типоразмера 1х2.
- Запах пластика выветривается в пределах 5-6 использований все-таки у большинства экземпляров.
- Завидная компактность.
- Цена.
Минусы. Да, даже относительно цены:
- Плохо видно количество налитой в бак воды.
- Нет резиновых ножек + малый вес = даже при нажатии на кнопку включения/выключения может ездить по столу.
- «Китайское» качество: пластиком может вонять и не будет, а вот начать течь через пару месяцев вероятность выше нуля.
Капелная кофеварка Maxwell MW-1650 BK. Фото: avito.ru
Резюмирую обзор
Капельная кофеварка Maxwell MW 1650 подойдет холостякам, студентам, 1-2 любителям фильтрованного кофе по типу американо в семье или коллективе. При этом займет минимум места. За свои деньги вполне адекватная покупка. В данном ценовом классе капельную кофеварку выше качеством навряд ли найти.
За совсем скромные деньги вы получите типичный фильтрованный кофе, как из любой другой капельной кофеварки, например, Bosch TKA 3A011. Последняя, правда, выглядит куда презентабельнее, да и материалы определенно лучше, работает на отказ по статистике дольше. Разве что больше объемом в 2 раза. И дороже во столько же. Из компактных моделей лучше качеством исполнения и материалов (но не вкусом напитка) могу предложить, например, Philips HD7434.
P.S. Более насыщенный вкус, но не как у эспрессо (если бы вам нравился эспрессо, вы бы на капельные не смотрели, полагаю), получается в рожковых бойлерных кофеварках без нагнетающих давление помп. При этом есть вполне недорогие и проверенные экземпляры, например, Delonghi EC 5/7. Если кроме того вам достататочно небольших объемов кофе, то можно в качестве альтернативы рассмотреть и гейзерные кофеварки, их можно найти даже в цену описываемой Maxwell MW-1650 BK.
Дата публикации: 29/11/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:
Где купить эту модель в Москве и регионах – актуальные цены:
Основные технические характеристики кофеварки Maxwell MW1650BK:
Показать все
| Нагреватель: | 600 Вт |
| Максимальное давление: | Без помпы |
| Бак для воды: | 0,6 л, доступ сверху |
| Капучинатор: | Нет |
| Другие особенности: | Поддержание напитка теплым |
| Цветовые исполнения: | Черная Maxwell MW-1650 BK |
Автор: Дмитрий Юрченко
Купили такую кофемашину? Оставьте, пожалуйста, отзыв.
И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!
Компания Tasty Coffee – это обжарщик из Ижевска, но отправляет по всей России бесплатно – сделала эксклюзивный промокод для читателей 101кофемашины. Просто впиши в корзине в нужное поле 101KOFE и получи скидку 10% на любой заказ от 1000 руб. Обжарка и отправка кофе каждый будний день!
8 комментариев, из них 2 отзыва о Maxwell MW1650BK со средней оценкой 5/5:
Спасибо Вам, за потраченное время на отзыв)Очень интересная информация
Юлия
Спасибо Вам за столь информативный сайт. Но есть одна кофеварка Вами не затронутая. Это кофеварка Maxwell MW-1656 BD. Что Вы думаете об этом агрегате? Спасибо.
Ольга
Не трогал её, но есть подозрение, что из-за того, что вода льется не сразу в фильтр с кофе, а сначала проходит по воздуху, попадая на крышку кофейника, а потом стекает внутрь, в фильтр в кофе (он внутри кофейника), может быть конкретная нехватка температуры для заваривания.
Дмитрий
Очень благодарна Вам, Дмитрий, за коментарий, который оказался полезен. Всех благ!
Елена
Купил такую кофеварку отцу, а то он подсел на растворимый кофе, это не дело. Подумал тут, что от объёма капельной кофеварки должен зависеть вкус кофе, чем меньше — тем лучше. Ведь, по идее, время заваривания влияет на то, какие вещества попадают в напиток. Чем короче, тем меньше кофеина и всякой горечи.
но ничто же не мешает проливать 0,5 литра в кофеварке на литр
Дмитрий
Maxwell 1650 или френч-пресс , где вкуснее получается кофе при одинаковом исходном сырье и помоле?
Начало
Напитки получаются разные, одним больше нравится один, другим — второй, третьим — ни один из них.
Дмитрий
Оставить комментарий:
Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе “Частые вопросы”.
Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот “online-помощник” поможет вам лучше, чем я.
- · Delonghi или Philips Saeco
- · Рецепты Delonghi
- · Отличия КМ: эспрессо
- · Отличия КМ: капучино
- · Ещё 50+ вопросов/ответов
- · ↑ Прочитайте их, пож-та ↑
Об авторе:
Меня зовут Дмитрий Юрченко, мне 29 лет. Восемь из которых профессионально связаны с кофе.
Во-первых, я люблю кофе и считаю, что неплохо разбираюсь в сортах и способах приготовления
Во-вторых, я четыре года работал баристой в одной из кофеен Москвы, а до этого 3 года проработал продавцом-консультантом в “М.Видео”, где моим любимым товаром были именно кофемашины, с их выбором я помог почти двум тысячам покупателей.
После очередного обращения друга “за советом” по выбору кофемашины, решил начать этот блог, где хочу поделиться всеми своими знаниями и опытом. Надеюсь, он будет вам полезен!
C предложениями по работе сайта и сотрудничеству обращайтесь на dmitriy@101kofemashina.ru.
На вопросы по кофемашинам отвечаю только в комментариях.
В качестве благодарности приму на опыты кофейную технику. Также вы можете поддержать мой сайт рублем.
Отзыв: Кофеварка Maxwell MW-1650 BK – отличная кофеварка за адекватную цену, простая в эксплуатации, варит как настоящая кофемашина
Всем привет, я уже писала о том, что Я «кофеман» и очень люблю выпить кофе поутру.
Кофе из турки мне не нравился никогда, поэтому в свое время мной была приобретена кофеварка Скарлет, очень мне она нравилась и кофе она варила как настоящая кофемашина, но пришлось ее увезти на работу, т. к. завтрак мой проходит исключительно там. В выходной приходилось страдать. Но я нашла решение, на днях зайдя в гипермаркет, увидела по акции Maxwell, ну как тут не купить, тем более что она так похожа на мою любимицу СКАРЛЕТТ.
Кофеварка практически один в один со скарлет – правда есть одно различие, о нем позже.
На коробке перечислены наиболее важные при покупке характеристики кофеварки: она капельная, в комплекте чайничек для сбора кофе, данные о давлении и т. д.
При открытии мы видим: инструкцию и гарантийный талон, далее сама кофеварка – упакована хорошо, и стеклянный чайничек проложен картоном.
в инструкции, как и положено, имеется русский язык с перечислением комплектующих и рекомендациями по эксплуатации
Кофеварка пластиковая не больших размеров и очень легкая.
Упакована она не в пупырчатый пакет, а просто в полиэтилен
Присутствует незначительный запах пластика.
Производитель рекомендует при первом применении промыть съемные детали и сделать всего лишь один цикл прогонки воды.
В кафеварке присутствуют не съемные детали:
– резервуар для холодной воды (расположен в отсеке, где мерная шкала)
– греющаяся и подогревающая кофе подставка.
– чаша для установки фильтра с кофе
– чайничек для готового продукта.
– многоразовый фильтр – синтетический материал (капрон) не лучшего качества.
Мне попался еще и с браком, судя по чужим отзывам, брак везде и одинаковый, видимо уже на заводе идет дефект.
Будьте внимательны при покупке. Мы не проверили фильтр, а зря, так бы я её не взяла.
При рваном фильтре можно насыпать не более 2-х мерных ложек кофе. В противном случае через рваный край польется кофе со шлаком в чайничек.
В зрительной доступности имеется мерная шкала воды, находящаяся с боку резервуара.
Это стандартно у многих кофеварок И НЕУДОБНО, когда наливаешь воду правой рукой то шкалу невидно, левше будет проще.
Как проходит процесс готовки кофе:
1. Засыпаете молотый кофе в многоразовый фильтр, предварительно установленный в пластиковую чашу.
А вот и различие между ними: крышка чаши не открывается вверх как в скарлет, а наоборот отодвигается в левую сторону и при возврате защелкивается на пластиковый замок (открывается, отщелкивается и снимается легко)
2. В резервуар для воды заливаете проточную воду.
Я налила на стандартную чайную чашку мерой как на 4 кофейных – указанных производителем.
Шкала сбоку конечно удобно, особенно если наливать левой рукой, т. к. на боковой панели имеется мерная шкала, и Вы точно будете знать, какое количество чашек сварите.
Но нужно иметь ввиду, что у производителя на мерной шкале расчет делений сделан с учетом варки маленьких чашечек, тут нужно приноровиться с выбранной Вами дозой.
3. Вставляете вниз на тефлоновый подогревающий столик чайничек.
В чайничке предусмотрены дырочки для того, что бы при нажатии нижнего элемента с уже заварившимся кофе он начинал собираться в чайничек.
3. Включаете кнопочку на боковой панели внизу.
4. Вода постепенно начинает подниматься по трубочке установленной внутри и наполнять чашу с фильтром горячим кипятком. Вот тут то и начинается сам процесс заварки кофе. Поскольку под чашей с фильтром установлен чайничек для сбора кофе, а на нижней панели находится пружинка с шариком, благодаря которому при давлении на чайничек образуется зазор, из которого и течет очень медленно кофе успевая завариться.
Процесс варки занимает не более 2-х минут.
Когда кофе сварился, кофеварка начинает дико парить и фыркать, но должна отключиться, я не стала ждать, побоялась что сгорит.
Но производитель обещает, что если не отключать её, то она переключится в режим подогрева кофе.
Случайно опробовала эту функцию, отвлек телефон и я проворонила этот момент. Да, действительно отключается на определенный момент, но потом она начинает опять пытаться варить кофе из собравшихся капель.
А вот и сам кофе, я пью этот Лаваца
Из-за изначального заводского брака производителя и могу и не могу её посоветовать, так как вполне вероятно, что Вы нарвётесь на плохую сетку. Хотелось бы, чтоб производитель отслеживал такой брак на производстве и не надеялся на наше русское авось, не престало Китаю подражать России.
Сеточку, правда, мне магазин поменял. Пользуюсь уже больше 4-х месяцев – очень довольна. Рекомендую класть 2-ве с половиной ложки на четыре мерных чашки по шкале заливки воды. Будет вкусно, обещаю.
Источники:
http://otzovik.com/review_4205116.html
http://dekoriko.ru/kuhnya/kofevarki/mini/
