Миксер для молочных коктейлей: для приготовления смузи из молока

Рейтинг блендеров для смузи Топ 7

Смузи это очень полезный и вкусный напиток, который приготовить может каждый человек у себя на кухне. Для это потребуется наличие фруктов, овощей, орехов и других ингредиентов, ну и, конечно же, подходящий блендер. Не каждая модель подойдет, поэтому перед покупкой необходимо тщательно изучить характеристики устройства. Наши эксперты представляют вниманию читателей лучшие блендеры для смузи и коктейлей, которые непременно сделают ваш завтрак вкусными полезным.

ТОП-7 лучших блендеров для смузи и коктейлей

Блендер, как и любая другая бытовая техника облегчает жизнь на кухне. Это устройство позволит приготовить вкусный и полезный напиток смузи. Расскажем о том, какая модель подходит для этого больше всего, учитывая отзывы покупателей.

1. Kitfort KT-1365

Недорогой блендер для смузи изготовлен из качественного пластика, но погружная часть выполнена из нержавеющей стали. Подходит для измельчения фруктов, овощей и для приготовления смузи. Также прибор помогает измельчать лед. В комплекте идут специальные дорожные бутылки из пластика на 500 и 700 мл, в которые можно поместить готовый коктейль и взять с собой.

Длина шнура составляет 2 метра. Максимальная мощность модели 1000 Вт, 17 000 оборотов в минуту.

Достоинства:

  • Доступная цена
  • Хорошее качество сборки
  • Стильный дизайн
  • Компактные размеры
  • Длинный сетевой шнур
  • Стакан в комплекте

Недостатки:

В нижней части устройства есть специальная присоска, чтобы он не скользил по столу во время работы.

В числе лучших блендеров для коктейлей и смузи присутствует и модель Midea MC-BL1002. Устройство эффективно измельчает овощи и фрукты при помощи шестилопастного ножа из нержавеющей стали. Корпус выполнен из метала, а кувшин из стекла. Регулировка скорости осуществляется плавно при помощи элементов управления на корпусе.

Дешевый блендер позволит приготовить смузи, измельчить любые фрукты и овощи, даже самые твердые. Также можно измельчать лед. Кувшин съемный, поэтому после использования его легко отмыть от остатков фруктов. Его объем составляет 1,5 литра. Приготовленного смузи вполне хватит на семью из трех человек.

Достоинства:

  • Защита от неправильно поставленной чаши
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Красивый дизайн
  • Большая чаша

Недостатки:

  • Коротковатый шнур, около метра

3. Bosch MMB 43G2

Многофункциональный блендер, который позволит быстро и вкусно приготовить смузи или коктейль. Устройство имеет пять скоростей, а также импульсный режим, все это позволит быстро измельчить любые овощи и фрукты. Максимальная мощность прибора составляет 700 Ватт. Переключатель режимов механический, в виде поворотной ручки.

Блендер от Bosch выполнен из пластика, но при этом емкость для продуктов изготовлена из стекла. Стационарный измельчитель поставляется в комплекте с мерным стаканом на 50 мл. Емкость кувшина составляет 1500 мл, приготовленного смузи, хватит на трех человек.

Конструкция достаточно простая, все элементы съемные, поэтому их легко можно помыть.

Достоинства:

  • Эргономичный дизайн
  • Кувшин из толстого стекла
  • Не шумный при работе
  • Высокое качество сборки
  • Колка льда

Недостатки:

  • Короткий провод 1 метр

4. Moulinex LM811D10 Perfect Mix

Надежный блендер от фирмы Moulinex позволит делать коктейли для всей семьи сразу. Объем его чаши составляет 1,5 литра. Можно измельчать продукты, приготавливать фруктовые смузи и молочные коктейли.

Аппарат обеспечивает качественное измельчение продуктов. Из твердых яблок можно легко сделать пюре. Кухонный блендер станет настоящим помощником в повседневной жизни.

Плавная регулировка скорости осуществляется при помощи механической поворотной ручки. Для хранения сетевого шнура предусмотрен специальный отсек.

Это самый мощный блендер на 1200 Вт. Скорость вращения составляет 28000 об./мин. Присутствует функция колки льда и функция самоочистки.

Достоинства:

  • Высокое качество
  • Чаша из прочного стекла
  • Плотные присоски к поверхности
  • Высокая мощность

Недостатки:

  • Функция автоочистки не идеальная

5. Kitfort KT-1310

Качественный блендер для домашнего приготовления коктейлей и смузи. Выглядит аппарат стильно и подойдет к любому кухонному интерьеру. Ножи изготовлены из нержавеющей стали. Подставка для стакана также выполнена из нержавейки, что выглядит стильно и эстетично.

Популярная модель блендера имеет несколько скоростных режимов, которые плавно переключаются. Помимо поворотной ручки на корпусе есть три кнопки. Можно активировать импульсный режим, измельчение продуктов будет происходить на максимальных оборотах. Также предусмотрена программа «Смузи». Блендер с функцией колки льда отлично справляется со своей задачей.

Несмотря на то, что кувшин выполнен из пластика, он качественный, не имеет запаха и видимых швов. Все углы и неровности максимально сглажены. Поэтому в быту это устройство будет только радовать пользователя.

Вес стакана составляет 1,1 кг. Его общий объем составляет 2,5 литра, но для работы он сокращается на 0,5 литра.

Пластиковая крышка имеет прорезиненную поверхность, что обеспечивает плотное закрытие стакана. Блендер для приготовления больших объемов смузи и коктейлей станет идеальным помощником на кухне.

Достоинства:

  • Легко мыть
  • Плавное переключение скоростей
  • Устойчивый
  • Высокая мощность
  • Современный дизайн
  • Достаточно тихий

Недостатки:

  • Не самое высокое качество ножей

На режиме «смузи» содержимое немного нагревается.

6. Philips HR3752

В рейтинг лучших блендеров входит эта не дешевая модель, которая обладает высокой скоростью 35 000 об./мин. Мощность составляет 1400 Вт. Плавная регулировка режимов осуществляется при помощи вращающейся ручки на корпусе.

Пользователь может измельчать лед, приготавливать пюре из фруктов, взбивать молочные коктейли. Импульсный режим с максимальными оборотами позволит измельчать любые продукты до ровной консистенции без комочков.

Устройство входит в ТОП лучших блендеров благодаря своему стильному дизайну и высокой мощности. Удобный кувшин с емкостью 1,8литра позволит приготовить несколько порций коктейля или смузи.

Кувшин выполнен из качественного пластика, который не имеет запаха и не впитывает в себя запахи продуктов. При этом его вес очень легкий, что очень удобно в использовании.

Аппарат легко отмыть от загрязнения после использования. Ножи легко снимаются, их достаточно промыть под струей теплой воды. Корпус и кувшин также легко очищаются, их достаточно протереть влажной салфеткой.

Достоинства:

  • Легкий вес
  • Мощный
  • Удобная регулировка
  • Компактный
  • Части блендера можно мыть в посудомоечной машине

Недостатки:

7. RAWMID Dream Samurai BDS-04

Хороший блендер за свою стоимость, который обладает высокой мощностью в 2900 Вт. Самый мощный блендер позволит легко измельчит самые разные продукты. Если вы не знаете блендер какой фирмы лучше, выбирайте RAWMID Dream Samurai BDS-04.
На корпусе имеются механические элементы управления. Пользователь может выбрать любую из семи скоростей, чтобы приготовить смузи или коктейль.

Высокая мощность прибора делает возможным измельчение даже замороженных овощей и фруктов. Режим измельчения льда отлично справляется с поставленной задачей. Острые ножи из нержавеющей стали способны измельчать орехи, овощи, фрукты до нужного состояния.

Пластиковый кувшин имеет достаточно большую вместимость – 2 литра. Пользователь сможет за один раз приготовить коктейли или смузи на всю семью. Емкость хоть и пластиковая, но при этом не имеет запаха и считается экологически чистой. В составе пластика нет вредных химических веществ.

Бытовой прибор считается многофункциональным. С его помощью можно также готовить домашнее мороженое, пудинги, различные пасты, любые десерты.

На крышке присутствует специальный толкатель, что позволит протолкнуть к ножу осевшие на стенках продукты, не останавливая работу прибора.

Достоинства:

  • Высокая мощность
  • Легкое измельчение самых твердых продуктов
  • Простое управление
  • Большая емкость чаши

Недостатки:

Какой блендер выбрать для смузи

Итак, мы ознакомились с самыми лучшими моделями блендеров, которые на протяжении долгого времени завоевали доверие пользователей. Какой из вышеперечисленных приборов выбрать, решать каждому покупателю индивидуально. Необходимо отталкиваться от собственных предпочтений. Если нужен самый мощный блендер, который обладает множеством функций, выбирайте модель RAWMID Dream Samurai BDS-04. С ограниченным бюджетом можно обратить внимание на такие функциональные измельчители, как Kitfort KT-1365 или Bosch MMB 43G2.

Миксер для коктейлей: как выбрать профессиональную коктейльницу для дома

Миксер для молочных коктейлей входит в перечень необходимого оборудования баров и кафе. С помощью вспенивателя напиток готовится в течение 1-2 мин. Фруктовые добавки к взбитому в пену молоку позволяют разнообразить вкус и аромат коктейлей. Молочные напитки утоляют не только жажду, но и чувство голода, полезны детям и взрослым. Также будет полезно узнать о том, как выглядит погружной миксер Браун и как пользоваться таким устройством.

Описание

Миксер может быть с одним или двумя стаканами (двухпостовый).

При двухпостовом варианте у каждого вспенивателя имеется свой индивидуальный пуск. Сам стакан может изготавливаться из прозрачного пластика или нержавеющей стали, объемом от 0,5 до 1 л.

Каждый тип стакана имеет свои преимущества и недостатки:

  1. В металлическом контейнере можно приготовить охлажденный коктейль, используя лед, но не виден процесс приготовления напитка.
  2. Пластиковая емкость привлекает внимание посетителей появлением пышной пены,но невозможно использовать лед из-за низкой теплоотдачи.

Также будет полезно больше узнать о том, как выглядит и как может использоваться планетарный миксер Мулинекс, а также какова его цена.

Материал, из которого изготавливают корпус миксера:

  • алюминий;
  • нержавеющая сталь;
  • эмалированная сталь.

Венчик может быть из нержавеющей стали или алюминия.

Чем качественнее будет металл, тем пышнее получится пена.

Дополнительные функции молочных миксеров:

  • блокировка работы двигателя при съеме стакана;
  • крышка для защиты от разбрызгивания;
  • регулировка скорости вращения венчика;
  • ледокол.

Рекомендации производителей для получения качественного напитка:

  • использовать охлажденные ингредиенты;
  • фруктовые добавки измельчать (вплоть до состояния пюре);
  • количество молока в стакане должно находиться в пределах минимума-максимума, указанного в инструкции;
  • взбивание пены происходит поэтапно (сначала молоко, затем сиропы, кусочки фруктов, пюре).

Европейские, китайские модели широко представлены на отечественном рынке. Наибольшей популярностью пользуются китайские изделия. Причина – более доступная цена за качественный товар, не уступающий известным брендам.

Также стоит больше узнать про то, что собой представляет планетарный миксер Кенвуд с чашей.

На видео – как правильно использовать барный миксер для коктейлей:

Модели и цены

  • Миксер Gastrorag W-MS- 20. Страна-производитель Китай. Цена от 14000.

Описание модели. Двухпостовый, объем стакана 1 л. Материал венчиков и чаши – нержавеющая сталь. Корпус – из алюминия. Количество скоростей 2, максимальная – 18000 об./мин. Мощность 0,8 кВт. Вес 6 кг. Габариты: 46х22х51 см. А вот можно ли замесить тесто миксером и как это сделать правильно, поможет понять информация по ссылке.

  • Gastrorag HBL 015. Цена изделия 6200.

Удобный, компактный, со стильным дизайном миксер подойдет для оформления любой барной стойки. Двухскоростной электроприбор имеет чашу для взбивания 0,7 л.

А вот как работают миксеры с чашей Бош, каков функционал и какова цена, можно увидеть тут.

  • 2 скорости;
  • максимальное количество оборотов 15000;
  • материал корпуса нержавеющая сталь;
  • мощность 015 кВт;
  • вес 5,5 кг.
  • Модель JAU SR1. Страна-производитель Китай. Цена от 7000.
  • однопостовый;
  • стакан из нержавеющей стали;
  • объем чаши 0,9 л;
  • скорость вращения 13000 об./мин.;
  • мощность 0,3 кВт;
  • корпус алюминий;
  • вес 3 кг;
  • габариты 33х16х50 см.

А вот как выглядит ручной профессиональный миксер для кухни и как им пользоваться, подробно указано здесь.

Двухпостовая модель. Объем каждого стакана по 0,9 л. Материал чаши нержавеющая сталь. Мощность 0,3 кВт. Скорость 13000 оборотов. Вес 6 кг.

  • EWT INOX. Страна-производитель Китай. Стоимость 11600.

Вспениватель имеет два стакана из нержавеющей стали объемом 0,9 л каждый. Материал корпуса эмалированная сталь. Мощность каждого устройства 300 Вт. Один скоростной режим. Скорость вращения 15000 об./мин. Вес 8 кг.

  • Миксер GGM SPMK05. Страна-производитель Германия. Цена от 9200 руб.

Особенности изделия: однопостовый, объем чаши 0,95 л, 2 скорости, мощность 0,4 Вт. Максимальное количество оборотов: 10000/15000 об. /в мин. Стакан изготовлен из нержавеющей стали.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, что собой представляет обзор лучших моделей планетарного миксера.

Модификация: GGM SPMK07. Стоимость 14470 руб.

Двухстаканный. Емкости из нержавеющей стали по 0,9 л. Мощность каждого смесителя по 0,4 кВт. Две скорости: 10000/15000 об./мин.

  • Модель Bartscher 135105. Страна-производитель Германия. Цена 14280 руб.

Также вас сможет заинтересовать информация про то, как именно используется планетарный миксер bork и какие особенности по его использованию могут быть.

Высокопроизводительный одностаканный миксер. Мощность 0,4 кВт. Емкость чаши из нержавеющей стали 0,95 л. Корпус – крашеный металл. Количество режимов 2: 16500/21000 об./мин. Вес 6,2 кг. Параметры: 16х20,5х50 см.

Также будет полезно узнать про то, какой самый лучший блендер и блендер для смузи.

Модификация: Bartscher Turbo 135102. Стоимость 22500 руб.

Двухпостовый. Стаканы и корпус из нержавеющей стали. Емкость каждой чаши 1л. Мощные вентилируемые двигатели по 0,8 кВт каждый. Две скорости: 8000/16000 об./мин.

  • Вспениватель Sirman Sirio 1. Страна-производитель Италия. Цена 9600 руб.

Миксер однопостовый. Чаша из поликарбоната объемом 0,55 л. Мощность 0,1 Квт. Режим скорости 1. Обороты 14000 в мин. Размеры: 15х19,5х48,5 см.

А вот чем отличается миксер от блендера и по каким параметрам стоит делать выбор, указано здесь.

Sirman Sirio 1N. Цена 10000 руб.

Один стакан из нержавеющей стали. Корпус эмалированная сталь. Объем 0,55 л. Мощность 0,1 кВт. Скорость 14000 об./мин. Габариты 15х19,5х48,5 см.

  • Модель EasyLine DMB. Производство Италия. Стоимость 8800 руб.

Миксер с одним стаканом. Объем чаши 0,8 л. Материал стакана нержавеющая сталь. Скорость 16000 об./мин. Мощность 0,4 кВт. Вес 3,6 кг.

  • Миксер Quamar T22 Inox. Производство Италия. Цена 24100 руб.

2 стакана по 0,5 л из нержавеющей стали. Мощность двигателя 0, 14 кВт. Скорость вращения 15000 об./мин. Аппарат со стальными стаканами обладает большей долговечностью, что важно для деятельности кафе или бара.

  • Миксер барный Clatronic BM 3472. Страна-производитель Германия. Стоимость от 1300 руб.

Хромированный корпус, один стакан емкостью 0,65 л. Чаша и вспенивающая насадка из нержавеющей стали. 2 уровня скорости. Мощность 0,065 Вт.

  • необычный дизайн;
  • серебристый цвет;
  • держатель чаши с предохранителем;
  • устойчивость благодаря прорезиненным ножкам.

Стоимость от 1500 руб. до 2200 руб.

  • Электроприбор Clatronic BM 3472 Chrom. Цена от 1500 до 2200 руб.

Сочетание функциональности и современного стиля.

Также стоит больше узнать про существующий топ лучших мультиварок. и как выбрать пароварку-блендер для детского питания.

Молочные коктейли, пена с фруктовыми добавками – это привычный ассортимент, предлагаемый посетителям кафе и бара. Электроприборы выпускаются с одной или двумя чашами. Какую функциональную модель приобрести, зависит от наполняемости заведения. Китайские, немецкие, итальянские производители предлагают разнообразные виды миксеров оригинального дизайна, различной мощности, вместительности стаканов. Стоимость одностаканных вспенивателей от 1300 до 9000 руб. Двухпостовые миксеры можно приобрести от 11000 до 24000 руб.

Блюда из молока, Смузи

Рецепты напитков → Смузи

Блюда из молока

Смузи с апельсинами, киви, яблоком и имбирем – очень вкусный диетический напиток, так как имбирь является отличным жиросжигателем.

Малиновый смузи с инжиром – настоящая витаминная бомба. Этот питательный напиток готовится на основе молока, с добавлением мёда. Завтрак или перекус за считанные минуты!

Легкий и вкусный смузи с овсянкой и сухофруктами – находка для завтраков и перекусов на скорую руку. Напиток получается питательным, густым, с аппетитными нотками кураги и мёда в послевкусии. Такой молочный коктейль придется по вкусу даже тем, кто не любит овсянку. Попробуйте!

Быстрый и вкусный, а главное, полезный завтрак к Вашему столу – банановый смузи с овсяными хлопьями.

Необычная питательная каша-смузи с бананом, мёдом и корицей – замечательный завтрак или сытный перекус на скорую руку. Нежная текстура каши, насыщенный вкус и пряный аромат корицы – отличное начало дня!

Легкий, полезный и вкусный малиново-банановый смузи с молоком, йогуртом и овсяными хлопьями – прекрасный вариант завтрака или перекуса, который можно приготовить за несколько минут.

Очень вкусный и питательный напиток, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые, – молочный коктейль с клубникой и мятой.

Смузи – это освежающий и бодрящий напиток, который заряжает энергией на целый день.

Порекомендую полезный и, главное, вкусный завтрак. Мой любимый вишнево-банановый смузи. Угощайтесь.

Хотите удивить своих близких необычным молочным коктейлем? Приготовьте милкшейк с халвой и сливами! Вкус у напитка получается достаточно оригинальным, своеобразным и очень интересным. Сочетание слив, халвы и молока хоть и не совсем привычно, но такой милкшейк однозначно стоит попробовать!

Необычный густой смузи из гречки – простой и вкусный завтрак, который приготовит себя сам (конечно, за исключением пары телодвижений с вашей стороны). Такая оригинальная ленивая гречневая каша с добавлением любимого варенья и банана – отличное начало дня!

Смузи – рецепты популярных коктейлей-десертов для здорового питания. Готовятся смузи в блендере, основными ингредиентами являются фрукты и ягоды с добавлением молочных продуктов и соков. Великолепны смузи для похудения, они могут служить легким завтраком и заменой привычного перекуса. Представляемый смузи из черники, персика, банана и манго не только безумно вкусный, но и полезный для вашего здоровья.

Освежающий молочный коктейль с бананом, киви, мёдом и имбирём – весьма полезный напиток с неожиданно приятным вкусом. В нём гармонично сочетаются сладость мёда и банана (обязательно берите спелый банан) и кислинка киви, а также ненавязчиво улавливается послевкусие обжигающего имбиря!

Быстрый и полезный рецепт смузи за 5 минут. Готовим дома вкусный весенне-летний коктейль – клубничный смузи.

Для этого коктейля нужно сначала запечь тыкву и яблоки, а потом взбить их с молоком и медом.

Вкусный и полезный молочный напиток с фруктами и приятной горчинкой имбиря. Молочный коктейль с хурмой и мандаринами порадует и насытит вас зимним вечером, когда за окном снег и ветер.

Не просто коктейль, а тропический коктейль!=) Супер! Рекомендую!

Предложу напиток здоровья на завтрак. Побалуйте себя и своих родных. Бананово-клубничный смузи – это очень вкусно. Это очень полезно. Хороший заряд бодрости и витаминов на весь день.

Здоровый и быстрый завтрак для Вас. А еще и очень вкусный. Бананово-малиновый смузи понравится Вашим деткам.

Задорный и очень нежный десерт – смуз-з-з-з-з-з-зи!

Нежный фруктово-ягодный коктейль с йогуртом, мороженым и орехами наполнит энергией и станет отличным освежающим завтраком или перекусом в жаркий день.

Волшебный, божественный, лечебно-профилактический, вкусный и красивый розовый смузи из клюквы с бананом, молоком и мёдом. 🙂

Смузи из тыквы – одно из самых диетических и полезных блюд, которое только можно приготовить. А еще это идеальный завтрак или ужин.

Если есть желание угостить домашних или гостей необыкновенно вкусным и ароматным десертом, можно приготовить оригинальный смузи из творога и брусники, с добавлением лимона, розовых лепестков и шоколада.

Такой смузи на основе банана получается нежным, мягким и сладким, а кофе, входящий в его состав, отлично дополняет вкус этого напитка. Бананово-кофейный смузи со сгущенкой готовить очень просто и быстро.

Питательный смузи с творогом и крыжовником – это идеальный завтрак для всей семьи. Легкий в приготовлении, вариативный, благодаря возможной замене или добавлению ингредиентов, сладкий, питательный, прохладный и очень вкусный.

Этот густой напиток по консистенции представляет собой нечто среднее между соком и пюре. Банановый смузи с йогуртом, молоком и орехами – чудесный вариант полезного и быстрого завтрака.

Густой смузи из свежей клубники и банана с добавлением овсяных хлопьев отлично подойдет для завтраков, полдников и перекусов.

Простой и сытный завтрак или перекус – густой бананово-творожный смузи с нежным ароматом какао. Сладость этому замечательному напитку на основе молока придаёт мякоть банана, а творог обеспечивает густоту и питательность.

Нежный сладкий персиковый смузи с молоком и апельсиновым соком. Молочный коктейль с фруктами с утра зарядит бодростью и хорошим настроением.

Мы открываем ещё одну обширнейшую и нескончаемую тему, которую ранее не затрагивали – смузи! 🙂 Смузи – это напиток, состоящий из одних сплошных достоинств: до неприличия просто готовится, исключительно полезен, божественно вкусен, очень доступен, имеет бесчисленное количество вариаций приготовления, обладает нежнейшей консистенцией и очень сытный. Сегодня готовим смузи из манго, клубники и кокосового молока.

Смузи я для себя открыла очень много лет назад на одном из южных курортов, после чего сразу влюбилась в этот полукоктейль-полупюре.

Очень приятный напиток – ароматный и освежающий.

Лимонный смузи – очень вкусный и освежающий молочный коктейль с бананом и лимоном.

Такие напитки, как кофейно-банановый смузи, делают нашу жизнь ярче, а нас – здоровее. Молочные продукты, фрукты, специи – отличный вариант, чтобы дополнить свое повседневное меню полезным напитком.

Очень полезный, быстрый и вкусный летний напиток – ягодный смузи с ежевикой и голубикой. Приготовление смузи займет всего 5 минут.

А вы пробовали делать коктейль из манго? Неповторимый и вкусный сливочно-молочный коктейль из манго с мороженым приведет в восторг с первого глотка!

Шикарный витаминный напиток. Это очень вкусно. Рекомендую употреблять банановый коктейль сразу после приготовления, так как банан имеет свойство темнеть, что портит внешний вид коктейля.

Молочный смузи готовится из стеблей сельдерея, молока и яблока.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Готовим сами смузи, молочные коктейли и фреши

Вкусные витаминные напитки для организма, как аксессуары к одежде, дополняют, завершают и поднимают настроение.

Смузи — одна из версий классического молочного коктейля. Главный компонент здесь не молоко — а фрукты, ягоды и овощи. По некоторым рецептам нужно добавлять в напиток натуральный йогурт, а в веганских диетах –– кокосовое или соевое молоко.

Бокал смузи — не только вкусно, но и полезно. Не всегда удастся съесть за один раз банан, яблоко и горсть ягод. А выпить стакан смузи — легко! Приготовление этого витаминного освежающего завтрака/ужина займет у вас не больше получаса. Выпив один стакан, вы забудете о чувстве голода на полдня.

Рецепт бананового смузи с ягодами

100 г молока или кефира;
200 г ягод;
1 банан.

Сначала нужно измельчить ягоды и банан, потом добавить молочные продукты и все еще раз перемешать до однородной массы.

200 г замороженной или свежей клубники;
150 г замороженной или свежей малины;
4 шт. киви;
2 ст. ложки меда;
лед, если ягоды свежие.

Очистить киви и размолоть до однородной массы. Ягоды взбивать по отдельности, добавляя по 1 ложке меда. Выложить слоями в три высоких стакана: клубника, киви, малина.

Арахисовый смузи с мороженым

2 ст.л. арахисовой пасты;
200 г ванильного мороженого;
¾ стакана молока;
щепотка корицы.

Разогреть молоко до 40-50°С и добавить к нему арахисовую пасту. Перемешать при помощи вилки или венчика. Остудить. В блендере взбить до однородной массы получившуюся арахисовую пасту, мороженое и корицу.

1-2 больших помидора;
1 морковь;
стебли сельдерея;
пару капель оливкового масла;
соль, перец по вкусу;
несколько кубиков льда.

Вымыть овощи, снять кожуру с помидора, нарезать все кубиками и взбить до однородности в блендере. Добавить оливковое масло. По желанию можно украсить веточками зелени и сухариками.

Кофейно-банановый смузи с корицей

1,5 стакана 1% молока;
½ стакана мягкого тофу;
1 банан;
2 чайные ложки растворимого эспрессо;
сахар, молотая корица по вкусу;
2 кубика льда.

Примешайте в блендере молоко, тофу, очищенный и нарезанный кубиками банан, столовую ложку сахара, кофе, лед. Взбейте до однородной массы и при необходимости добавьте еще сахара. Вылейте в бокалы и посыпьте корицей.

В приготовлении смузи есть несколько хитростей.

Смешивая фрукты и овощи с плотной мякотью, добавляйте и более сочные, чтобы напиток не получился слишком густым.
Разбавлять напиток можно кипяченой, фильтрованной или газированной водой, нежирным йогуртом или молоком.
Добавляйте в смузи немного измельченного льда.

Чтобы нейтрализовать ягодную кислоту, делая коктейль, вместо сахара добавьте к ним грушу, банан или хурму.
Для увеличения содержания белка и питательных веществ в напитке, можно добавить в него немного зерен льна или пророщенной пшеницы.

Чтобы приготовить милкшейк вам понадобится 15 минут, молоко и продукт, который будет основой вашего молочного шедевра.

10 мл шоколадного сиропа;
20 мл сахарного сиропа;
200 г ванильного мороженого;
80-100 мл молока;
20г обжаренного арахиса.

Все ингредиенты вместе взбить в блендере. Предпочтительно вместо сахарного сиропа использовать карамельный.

Рецепт клубничного коктейля

2 стакана молока;
1 стакан клубники;
1 упаковка клубничного йогурта;
2 столовые ложки мороженого.

Клубнику, мороженое, йогурт взбить в блендере. Добавить молоко.

4 столовые ложки мороженого;
¼ стакана молока;
¼ стакана шоколадного сиропа;
1-3 капли масла мяты.

Взбить в блендере все ингредиенты и по желанию украсить мятой.

«Медовый Гоголь- моголь»

2 стакана молока;
1 яйцо;
150 г меда;
2 столовые ложки сока лимона или апельсина.

Взбить все в блендере и выпить с удовольствием.

½ стакана молока;
½ стакана взбитых сливок;
2 столовые ложки вишневого сока;
½ стакана льда.

Перемешивать в блендере 1-2 минуты все ингредиенты. Перелить в высокие стаканы, украсить вишенками или взбитыми сливками.

Главное правило фрешей: только приготовили — сразу выпивайте!

Примерную продолжительность полезности фреша можно оценить в 15-30 минут. Все из-за того, что витамин С невероятно капризный элемент. Он разрушается при контакте с воздухом и металлическими поверхностями, из которых состоит соковыжималка. К тому же любой сок — подходящая среда для жизни бактерий, а микробы, которые обитают на поверхности плодов и внутри соковыжималки, легко попадают в ваш напиток.

Для лучшего усваивания полезных элементов свежевыжатого сока, его лучше пить за 30-40 минут до еды или через час после.

Употребление сока должно быть не только полезным, но и вкусным. В приготовленные вами фреши смело добавляйте мед, сахар, мяту, корицу и другие элементы.

Самые вкусные сочетания фруктов вашем стакане:

• морковь и сельдерей;
• апельсин, мандарин, грейпфрут, лайм;
• банан, киви, апельсин;
• апельсин, дыня, ананас, киви;
• помидор, огурец, петрушка, морковь;
• апельсин, морковь, яблоко, щепотка имбиря или 20 мл сока имбиря;
• манго, ананас, лайм, щепотка имбиря или 20 мл сока имбиря;
• апельсин, киви, свежие листики мяты;
• морковь, манго, щепотка ванили;
• яблоко, лимон, имбирь, корица;
• груша и клюква;
• грейпфрут и груша;
• персик и апельсин;
• морковь, яблоко.

Самые низкокалорийные соки:

• яблочный сок — 87 ккал и 23 грамм сахара;
• грейпфрутовый — 70 ккал и 17 грамм сахара;
• апельсиновый — 78 ккал и 29 грамм сахара.

JAU – блендеры, соковыжималки, миксеры для молочных коктелей

«Русский Проект» ® – Официальный дилер JAU на территории России и стран СНГ

О компании

JAU – узконаправленная профессиональная производственная компания в Китае, с территорией более 10000 кв.м., специализирующаяся на производстве профессиональных блендеров, соковыжималок, миксеров для молочных коктейлей и прочего механического кухонного оборудования.

Компания JAU была основана в 2000 году, и с этого времени основными направлениями ее деятельности являются разработка и производство профессиональных блендеров и соковыжималок. К достоинствам производимых JAU блендеров относятся высокая скорость вращения мотора, динамическое равновесие, вентиляция мотора, устойчивость подставки и т. д. Компании принадлежит множество патентов.

JAU используют в производстве высококачественные материалы и новейшие технологии, что позволяет добиться превосходного качества продукции.

Блендеры JAU

Профессиональные блендеры JAU используются для приготовления разных молочных и фруктовых коктейлей, смузи, фраппе, и подходят для использования в кафе, баров, ресторанов, фуд-кортов и других заведений общественного питания. Благодаря надежной конструкций корпуса и лезвиям из высококачественной нержавеющей стали, блендеры JAU прослужат долго и станут не заменимым помощником на кухне и в баре.

  • Ножи из нержавеющей стали.
  • Стаканы из прозрачного пластика высокого качества.
  • Профессиональные высокоскоростные моторы — колка льда за секунды.
  • Система безопасности — пуск происходит только при установленном стакане.
  • Металлическое сцепление ножа с приводом.
  • Простое, интуитивное управление.
  • Высокая функциональность.
Блендер JAU BL-1500Блендер JAU BL-1500TБлендер JAU BL-2300Блендер JAU BL-2200 DGБлендер JAU HBH-550Блендер JAU HBH-850

МодельОборотов/минутуОбъем, лМощность, кВтНапряжение, ВГабариты, мм
Блендер JAU BL-1500
цена 6 082 руб.
2200021,5220198x223x520
Блендер JAU BL-1500T
цена 12 042 руб.
2500021,5220230х200х210
Блендер JAU BL-2300
цена 13 114 руб.
230001,852,3220230x268x540
Блендер JAU BL-2200 DG
цена 14 840 руб.
2700021,5220240х220х470
Блендер JAU HBH-550
цена 15 091 руб.
230001,82,3220186x198x470
Блендер JAU HBH-850 с защитным кожухом
цена 15 488 руб.
230001,52,2220240х230х450

Термоблендер THERMOCOOKER

Термобленндер JAU THERMOCOOKER – универсальный помощник на профессиональной кухне, способный выполнять тепловую обработку продуктов (варка, тушение), перемешивание, измельчение и колку льда без замены насадок. Термобоендер JAU это сочетание 20 других приборов, что позволяет сэкономить деньги и место на кухне а так же увеличить скорость приготовления некоторых блюд.

  • Прочный корпус с цифровым дисплеем.
  • Максимальный рабочий объем 1,5 л.
  • Объем чаши 2,6 л.
  • Чаша блендера выполнена из нержавеющей стали.
  • Унивирсальный нож “четыре лепестка” из нержавеющей стали для идеального приготовления.
  • Таймер 60 мин.
  • 5 уровней температуры 40-60-80-100-120°С.
  • 6 скоростей с ТУРБО функцией.
  • Функция колки льда.
  • Защита от перегрева.

МодельОборотов/минутуОбъем, лМощность, кВтНапряжение, ВГабариты, мм
Термоблендер JAU THERMOCOOKER
цена 26 293 руб.
3500-80001,750,6220300х193х334

Миксеры для молочных коктейлей JAU

Миксеры для молочных коктейлей JAU предназначен для взбивания ингредиентов для коктейлей из молочных продуктов. Корпус миксеров изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и для максимальной устойчивости устройство оснащено оцинкованной подставкой. Материал стакана – нержавеющая сталь.

  • Материал стакана – нержавеющая сталь.
  • Система безопасности — пуск происходит только при установке стакана.
  • Высокая мощность мотора — приготовление коктейля за секунды.
  • Объем стакана — 900 мл.
JAU SR1JAU SR2

МодельОборотов/минутуОбъем, лМощность, кВтНапряжение, ВГабариты, мм
Миксер для молочных коктейлей JAU SR1
цена 5 355 руб.
0-15000170220170x170x510
Миксер для молочных коктейлей двойной JAU SR2
цена 10 280 руб.
0-150001+170+70220360x170x510

Миксеры погружные

Миксеры JAU предназначены для измельчения и перемешивания продуктов до однородной массы. Они идеально подходят для приготовления кремов, соусов, фруктовых и овощных пюре, джемов, протертых супов и муссов. Миксеры просты и понятны в использовании. легко разбираются, что позволяет поддерживать их в чистоте. Смесители выполнены из нержавеющей стали.

Венчик миксера JAU IM160 WK185 – цена 5 249 руб.

МодельГабариты, ммМощность, кВтСкорость, об/минВес нетто, кг
Миксер JAU IM160 V.V.
цена 7 323 руб.
85х75х2600,224000-160001,62

Соковыжималки JAU

Соковыжималка механическая JAU J-135

Соковыжималка для цитрусовых J-135 это механическое решение от JAU, которое способно в полной мере удовлетворить потребности малых предприятий общественного питания и баров не специализирующихся на подаче сока.

  • Модель оборудована фильтром предотвращающим попадание нежелательных частей цитрусовых в стакан.
  • Диаметр рабочей ёмкости – 13,5 см.
  • Корпус из нержавеющей стали.

МодельГабариты, ммВес, кгПринцип работыПрименение
Соковыжималка механическая JAU J-135
цена 4 310 руб.
270x190x4803,86МеханическийЦитрусы и гранаты

Соковыжималка для цитрусовых JAU J-180

Соковыжималка JAU J-180 предназначена для приготовления натурального сока из различных видов цитрусовых на предприятиях общественного питания и торговли.

  • Материал корпуса — углеродистая сталь.
  • Высокая устойчивость.
  • Низкий уровень шума.
  • Водонепроницаемый блок двигателя.
  • Прочная чаша из поликарбоната.
  • Три различных насадки в комплекте.

МодельГабариты, ммВес, кгНапряжение, ВМощность, кВт
Соковыжималка для цитрусовых JAU J-180
цена 5 445 руб.
308x220x35042200,25

Соковыжималка для твердых плодов JAU J-800

Соковыжималка JAU J-800 может применяться для получения сока из разнообразных фруктов и овощей.

  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Объем стакана — 2 л.
  • Контейнер для жмыха объемом 5 л.
  • 2 скорости.
  • Широкий загрузочный патрубок.
  • Система безопасности — пуск происходит, когда все детали зафиксированы.

МодельГабариты, ммВес, кгНапряжение, ВМощность, кВтОбъем, л
Соковыжималка для твердых плодов JAU J-800
цена 3 774 руб.
380х250х4304,42201,02

Шнековые соковыжималки

Шнековые соковыжималки это совершенно новый тип прессовых соковыжималок, в которых сок извлекается автоматическим способом при скорости 40-80 оборотов в минуту. Данный способ извлечения сока позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ.

Шнековые соковыжималки JAU предназначены для приготовления натурального сока из различных видов фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.

  • Размер загрузочного отверстия: 80 мм.
  • Время работы без перерыва: 20 минут.
  • Уровень шума: ниже 60 дб.
JAU SJ-200JAU SJ-300

МодельГабариты нетто, ммМощность, кВтНапряжение, ВСкорость вращения, об/мин
Соковыжималка шнековая JAU SJ-200
цена 11 552 руб.
220х170х4500,222043
Соковыжималка шнековая JAU SJ-300
цена 13 250 руб.
220х170х4500,322043

Коптильный пистолет

Коптильный пистолет JAU служит для насыщение ароматным дымом разных видов продуктов, таких как: мяса, морепродуктов, маринадов, соусов, супов, салатов, овощей, закусок, десертов и коктейлей. С помощью коптильного пистолета JAU можно получить запах копчености, не подвергая продукты традиционным способам копчения. В коптильном пистолете можно использовать мелкие древесные стружки а также специи, сигары, приправы, травы, сигары и сухие чайные листья.

Пистолет коптильный (ОКУРИВАТЕЛЬ) JAU SG – цена 8 425 руб.

http://jau.ru/

Источники:
http://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/mikser-barnyj-dlya-molochnyx-koktejlej.html
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=691,1444
http://mag.relax.by/summer/food/10314764-gotovim-sami-smuzi-molochnyje-koktejli-i-freshi/
http://www.rp.ru/equipment/jau/
http://sovets.net/4448-testomeshalka-dlya-doma.html

Ссылка на основную публикацию