Миксер с чашей – какой лучше: обзор производителей, рейтинг

15 лучших кухонных миксеров

В зависимости от того, на каком варианте кухонного миксера вы остановились (ручной, стационарный или планетарный), определяются и критерии выбора конкретной модели. Так, ручной миксер должен быть не слишком тяжелым, рычажок переключения скоростей – податливым. Габариты стационарного, а особенно массивного планетарного миксера стоит подобрать под имеющееся на кухне место – неудобно доставать его каждый раз из шкафа.

Какой миксер лучше выбрать?

Выбирая миксер, необходимо обратить внимание на производителя, материалы, количество функций и насадок, проверить качество работы.

  • Лучше остановиться на брендах с хорошей репутацией. Миксер содержит множество вращающихся частей, зубчатые передачи, электродвигатель. Плохая сборка и низкое качество комплектующих могут привезти к тому, что нормально работающий в магазине «вхолостую» прибор откажется замешивать крутое тесто (для чего собственно приобретался) или «сгорит» в процессе работы.
  • Стоит предпочесть насадки и чашу миксера из нержавеющей стали (более дешевый вариант – чаша из пластика). Их можно мыть любыми средствами, в том числе в посудомоечной машине, они прочны и не выделяют в пищу вредных веществ.
  • Дополнительные функции помогут сэкономить, например, на покупке блендера.
  • Необходимо проверить прибор на наличие брака на холостом ходу. Вполне возможно, что насадки цепляются за чашу миксера и друг за друга, заедает переключатель режимов или чаша отказывается поворачиваться, хотя должна бы. Установить все это можно лишь опытным путем для конкретного изделия.

А самые удачные модели 2020 года мы рассмотрим в нашем рейтинге лучших миксеров.

Миксеры с чашей − обзор лучших моделей 2018 – 2020 для дома, рейтинг, цены и отзывы

Миксер – один из самых незаменимых кухонных приборов, как и мультиварка-скороварка, электрическая мясорубка, делающих приготовление пищи быстрым, комфортным и легким. Хозяйка мечтает видеть в своем арсенале хороший агрегат. В статье мы вам расскажем, какие бывают миксеры с чашей. Обзор лучших моделей 2018 – 2020 поможет вам определиться с выбором подходящего прибора.

Содержание:

Миксеры с чашей: обзор лучших моделей 2018 – 2020

Так что же собой представляют миксеры с чашей. Обзор лучших моделей 2018 – 2020 в рейтинге приборов с наиболее удачным сочетанием цены и качества поможет вам сделать правильный выбор в пользу оптимального прибора. (Также на сайте представлен рейтинг лучших стеклянных электрических чайников – стильного и полезного аксессуара для каждой кухни и рейтинг блендеров для смузи, рейтинг лучших блендреров бош и лучших блендеров редмонд). Основной список выглядит следующим образом:

Рассмотрим их подробнее:

Bosh MFQ 36460

Удобная стационарная модель по вполне приемлемой цене. В среднем, стоимость устройства составляет 4 – 4,5 тысячи рублей. У прибора пять скоростных режимов и мощность 450 Ватт, выгодно выделяет его из аналогичных миксеров этого класса. Высокая производительность и мощность, работает вполне тихо.

В комплекте присутствует два венчика взбивания продуктов, удобная вращающаяся пластиковая чаша и два крюка для замеса теста. Все комплектующие моются в посудомоечной машине. Недостатков у прибора выявлено не было, хороший вариант и полное соответствие категории цена−качество.

Плюсы

  • Хорошее качество.
  • Тихий в работе.

Минусы

Довольна покупкой на 100%. Хорошо взбивает и замешивает тесто. Работает нешумно. Рекомендую к покупке!

Удобный в использовании, быстрый и тихий. Покупка оправдывает себя полностью. Пользуюсь уже два года и ни разу не пожалела, что выбрала именно его.

Moulinex HM 41213E

Самый лучший стационарный миксер с вращающейся чашей. Удобный и функциональный пятискоростной прибор с турборежимом, мощностью 450 Ватт. Сняв с платформы, используется как ручной миксер. Комплектуется двумя стальными венчиками взбивания продуктов и парой крюков, пластиковой лопаткой. Насадки отсоединяются от устройства при помощи кнопки, легко очищаются в посудомоечной машине.

Многофункциональный и компактный прибор по приятной цене – около 5 тысяч рублей. Из всех моделейтименно у него самый долгий срок службы по обещаниям производителей – 2 года. Единственный минус устройства – шумная работа.

Достоинства

Недостатки

  • Шумная работа.
  • Маленькая чаша для взбивания.

Идеальный вариант по такой цене. Покупка обошлась чуть меньше пяти тысяч рублей. Пользуюсь по максимуму.

Удобный и простой в использовании. Быстро взбивает белки, буквально за одну минуту. Шумновато работает, но не сильно мешает приготовлению пищи.

Vitek VT 1409

Недорогой стационарный миксер мощностью 300 Ватт с возможностью использования в ручном режиме. Средняя цена не превышает три тысячи рублей. В комплектации идет два венчика и две насадки замешивания теста.

Есть турборежим. Вместительная вращающаяся чаща объемом 3,3 литра. Хороший бюджетный прибор регулярного использования. Много положительных отзывов от покупателей.

Достоинства

  • Бюджетная стоимость.
  • Качественный.
  • Компактный.

Недостатки

  • Шумная работа.
  • Венчики выше дна чаши.
  • Хлипкие кнопки.

Скажу сразу, миксер привлек меня ценой. После начала использования приятное впечатление, несмотря на то, что он дешевле своих собратьев в такой же комплектации, со своими задачами справляется на все сто.

Надежный, простой и удобный прибор. Купила недорого. Взбивает все ингредиенты быстро. Бюджетный и комфортный в использовании. На мой взгляд, очень выгодное приобретение!

Philips HR 1565

Еще одна неплохая модель стационарного миксера с привлекательной стоимостью три тысячи рублей. Трехскоростной прибор мощностью 350 Ватт с турборежимом. Стандартный набор комплектующих: два венчика и два крюка, плюс пластиковая лопатка.

Вращающаяся чаша объемом 3 литра. В целом соответствует параметру цена−качество. Некоторые владельцы недовольны низкой мощностью, хотя для домашнего использования вполне подходит.

Плюсы

  • Цена−качество.
  • Удобный в использовании.

Минусы

Соответствие цены и качества. Удобный дизайн. Вибрация не сильная. Хороший прибор, мне нравится.

Если бы выбирала миксер снова, выбрала бы именно его. Пользуясь уже год, вполне сносно справляется со своими задачами. Оправдывает бюджетную цену.

Лучший планетарный миксер с чашей

Хороший миксер – полезный помощник не только профессионального повара, но и рядовой хозяйки. Современные планетарные миксеры для дома выполняют много важных функций, позволяющих значительно сэкономить время на приготовление пищи.

Какой наиболее качественный миксер с чашей. Рейтинг лучших стеклянных электрических чайников и лучших блендеров для смузи и лучших блендеров редмонд , лучших блендеров бош составляют специалисты. Для правильного выбора устройства представлен краткий обзор завоевавших доверие покупателей вариантов.

Clatronic HMS 2739. Многофункциональная и бюджетная модель планетарного миксера. Надежный прибор, гарантированно долго не теряет свою работоспособность. Используется как отдельный блендер. В комплекте стандартный набор насадок.

Корпус выполнен из металла и пластика. Пятискоростной, с режимом турбо. К минусам, отмеченным владельцами, относится невысокая мощность миксера, занимает довольно много рабочего пространства.

Endever Skyline SM−10. Удачный выбор из категории товаров цена−качество. Прибор выполнен из нержавейки. Мощный планетарный миксер, поглощает 600 Ватт энергии. В комплекте идут несколько насадок и объемная чаша на 4 литра. Своего рода домашний профессиональный помощник. Очень хороший вариант.

Лучший стационарный миксер с вращающейся чашей

В этой категории товаров покупатели отдали предпочтение модели Bosch MFQ 3555. Компактный, удобный стационарный миксер с чашей и подставкой. Практически бесшумный. Хорошо справляется со своими задачами. Отрицательных отзывов от покупателей почти нет. Доступная цена – до трех тысяч рублей.

Сравнительная таблица: планетарный миксер или с вращающейся чашей?

Чтобы выбрать прибор, отвечающий всем вашим запросам, сначала определитесь с типом устройства. Вот обзор с ценами, позволяющий сравнить, что лучше выбрать, планетарный или стационарный.

Миксер с вращающейся чашей

Технический параметр
Мощность500−1200 Вт400−700 Вт
СтоимостьОт 5 до 100 тысяч рублей2500–8000 рублей
Устойчивость на рабочей поверхностиУстойчивИногда приходится придерживать рукой
Срок службы механизмаДолговеченНедолговечный
Степень обработки продуктовБыстро и качественно взбивает и замешиваетНеэффективно работает по краям чаши
Дополнительные возможностиИспользуется как мясорубка, соковыжималка, лапшерезка и шинковка.Дополнительные насадки редко встречаются в моделях
Принцип действияНасадки движутся по орбите и вращаютсяНасадки зафиксированы, вращается только чаша

Ankarsrum Original Assistent – многофункциональный, профессиональный кухонный прибор. Этот бытовой миксер с чашей для теста с двумя чашами. Потребляет 800 Ватт энергии. Надежное, красивое устройство с защитой от перегрева. Позволяет замешивать до пяти килограмм теста. Из минусов – высокая стоимость для обычного среднестатистического покупателя и высокий уровень шума.

Лучший недорогой аппарат с металлической чашей

Лидер рейтинга ТОП 3 мощный миксер с металлической чашей Kitfort КТ−1308. Вместительная чаша объемом 4,2 литра. Есть крышка на чашу, не позволяющая разлететься брызгам от процесса смешивания ингредиентов. Металлический, надежный, стильный аппарат с тихим процессом работы.

Самый лучший миксер по соотношению цена/качество

В категории лидирует миксер Kenwood KM 287. Аппарат для дома с оптимальной комплектацией и оснащен дополнительными функциями: мясорубка, шинковка, соковыжималка. Компактный качественный прибор с лаконичным дизайном.

На что смотреть при выборе?

Для того, чтобы знать, какой купить миксер, обратите внимание на следующие моменты.

  • Мощность. Самая важная техническая составляющая. Чем выше, тем производительнее прибор.
  • Материал корпуса и комплектующих частей. Чаще всего изготавливаются из легкого и дешевого пластика, но есть и металлические модели.
  • Объем чаши. В зависимости от желаемого количества продуктов для переработки за один раз выбирайте чашу, бывает вместимостью от 1 до 6 литров.
  • Насадки. Прибор комплектуется дополнительными насадками: венчик, лопатка, крюк и другие, выбирайте то, что пригодится.

Какие бывают насадки

Различные виды насадок выполняют определенные роли в приготовлении продуктов.

  • Насадка для картофельного пюре. Обычно круглая, с выступающими барьерами. Позволяет без труда приготовить легкое, воздушное пюре.
  • Насадка−лопатка. Служит для замешивания песочного теста, так как оснащена специальными рельефными ребрами. Заядлым любителям печь мучные изделия – незаменимая вещь.
  • Насадка−скребок. Предназначена на приготовление муссов, поскольку делает массу густой и однородной.
  • Насадка−венчик. Подходит к взбиванию белков, приготовлению соусов, коктейлей и кремов кондитерских изделий.
  • Насадка−крюк. Для замешивания густого теста.
  • Насадка с мясорубкой и овощерезкой. На приготовление фарша и шинковки овощей.

Инструкция по эксплуатации

Стационарный миксер с чашей сделает всю работу за вас. Прибор безопасный, главное использовать его строго по инструкции.

  • Ограничить доступ детей к аппарату.
  • Подключить необходимые насадки, проверить надежно ли они установлены.
  • Убедитесь, что миксер надежно закреплен.
  • Во время работы прибора избегать соприкосновения с движущимися деталями.
  • Отключить от сети перед мытьем насадок.
  • Тщательно высушить и убрать на место.

Видео наглядно демонстрирует правильный процесс эксплуатации миксера с насадками. Также полезным приобретением станет мультиварка-скороварка, электрическая мясорубка которые значительно облегчат процесс приготовления пищи.


9 лучших планетарных миксеров

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Профессиональная техника теперь доступна и для домашнего использования. Она облегчает процесс приготовления, сокращая время пребывания на кухне. Появление бытового планетарного миксера произвело революцию. Теперь можно не прилагая больших усилий смешивать необходимые ингредиенты, взбивая крем или замешивая тесто для любых видов выпечки.

Планетарные миксеры изначально использовались лишь на производствах. Приборы представляют собой ёмкость для продуктов, месильную насадку и мотор, установленный внутри конструкции. Удобство применения заключается в том, что участие готовящего требуется только в самом начале. Человеку достаточно лишь загрузить необходимые ингредиенты внутрь, включить устройство, и можно продолжать заниматься другими делами. Название миксера пошло от системы вращения, где ход осуществляется не только вокруг оси, но и по окружности.

Эксперты Expertology проанализировали рынок бытовых приборов, а также изучили потребительские отзывы. Основываясь на этой информации подготовлен сегодняшний рейтинг, включающий 9 лучших планетарных миксеров.

Как выбрать планетарный миксер

  1. Задачи. Прибор осуществляет две главные задачи: замешивает и взбивает. Любые дополнительные функции, если они есть, не должны влиять на качество выполнения этих задач. Лучше выбирать обычные планетарные миксеры, без лишних опций, тогда сумма покупки будет значительно меньше.
  2. Мощность. Для домашнего приготовления будет достаточно средних показателей 800-1000 Вт. Устройства с мощностью 1600-2000 Вт стоят значительно дороже, а выдаваемой производительности хватит на небольшое кулинарное производство.
  3. Материал корпуса. Все детали должны быть изготовлены из прочного пластика и нержавеющей стали, так как в процессе работы будут соприкасаться с пищевыми продуктами. Корпус из пластика снижает общий вес прибора, прост в уходе, а также дешевле. Полностью металлические следует приобретать в случае, если изделие не будет переноситься с места на место.
  4. Чаша. Этот элемент является одним из главнейших. Если корпус из пластика допустим, то чашу лучше выбирать из нержавейки. Пластик способен впитывать жиры и запахи, что негигиенично. Ёмкость менее 2 л подойдёт немногим. Оптимальнее будет приобретение планетарного миксера с чашей 2-4 или 4-6 л, в зависимости от того количества людей, на которых готовится пища. Чаша с ручками гораздо удобнее, поэтому обратите внимание на данный параметр.
  5. Скорость взбивания. Каждая модель имеет отличия по скорости взбивания. Конкретных рекомендаций по этому параметру нет. Единственное, что отмечают специалисты – возможность плавной регулировки. Такая функция позволит подобрать нужную скорость для каждой конкретной задачи.
  6. Насадки. В комплекте должны поставляться три необходимые насадки: взбивающий венчик, перемешивающая лопатка и крюк для замешивания теста. Они, как и корпус, могут быть выполнены из прочного и качественного пластика или нержавеющей стали.
  7. Комфортное использование. Прорезиненные ножки гарантируют устойчивость на поверхности, а крышка позволит избежать брызг, которые могут запачкать кухню. Отдайте предпочтение прозрачной крышке, тогда её не придётся снимать, чтобы следить за процессом приготовления. Отсек для шнура поможет компактнее хранить устройство.
  8. Безопасность. Защита от перегрузки обеспечит прибору долгий срок службы. Если автоматический предохранитель отсутствует, то от покупки такой модели следует отказаться. Неплохо также если у планетарного миксера будет защита от повторного пуска, включения при открытой крышке и с неправильно установленной чашей.

Рейтинг лучших планетарных миксеров

Номинация место наименование товара цена
Лучшие планетарные миксеры для дома по соотношению цена-качество1 Gemlux GL-SM10GR12 350 ₽
2 Kitfort КТ-133612 880 ₽
3 Sinbo SMX-27436 744 ₽
4 Kitfort KT-13306 091 ₽
5 STARWIND SPM7161/71695 890 ₽
6Moulinex HM 41214 160 ₽
Лучшие стационарные миксеры топового уровня1 Smeg SMF0149 491 ₽
2 KitchenAid 5KSM758063 952 ₽
3 Electrolux EKM 400019 890 ₽

Лучшие планетарные миксеры для дома по соотношению цена-качество

Gemlux GL-SM10GR

На первом месте в рейтинге модель стационарного типа. Производственная мощность миксера составляет 1500 Вт. Благодаря этому, устройство подойдёт для большой семьи или для маленького кафе/кулинарии. Здесь используется большая чаша (10 л), изготовленная из нержавеющей пищевой стали. В комплект к ней поставляется защитная крышка, предотвращающая разбрызгивание содержимого чаши. В крышке имеется удобное отверстие, чтобы добавлять ингредиенты во время замешивания или взбивания. Планетарный миксер имеет 6 скоростных режимов, а также дополнительный импульсный, осуществляющий кратковременные остановки при работе на максимальной скорости.

Достоинства

  • высокая мощность;
  • возможность установки таймера до 20 мин;
  • информационный ЖК-дисплей;

Недостатки

  • отсутствуют ручки на чаше;
  • дороговизна – 13900 р.
  • большие габариты и вес;
  • нет отсека для хранения шнура;

Kitfort КТ-1336

Вторая позиция достаётся миксеру, ставшему лидером в категории «выбор покупателей». Пользователи отмечают два главных плюса: качество материалов изготовления и удобство использования. Устройство имеет высокую мощность – 1000 Вт, что позволяет приготавливать за один цикл большое количество теста, крема и т. д. Модель имеет 8 скоростей, из которых пользователь может подобрать оптимальную для выполнения той или иной задачи. Есть функция самостоятельной регулировки скорости вращения. Чаша (5 л) изготовлена из нержавеющей стали. Поставляется с крышкой, в которой имеется загрузочное отверстие. На днище расположены ножки с противоскользящим покрытием.

Достоинства

  • высокая мощность;
  • 7 расцветок корпуса;
  • низкий уровень шума;
  • автоматическое отключение;
  • плавный старт;
  • металлический корпус;

Недостатки

  • отсутствуют ручки на чаше;
  • дороговизна – 13 тыс. р.
  • нет отсека для хранения шнура;

Sinbo SMX-2743

Третью строчку получает стационарный планетарный миксер с продуманной формой чаши. Несмотря на то что в комплекте нет защитной крышки, ничего во время замешивания/взбивания не выплёскивается наружу. Устройство имеет стандартную мощность 800 Вт, которой вполне хватит для приготовления объёмов пищи на семью из 2-4 человек. Прибор с 6 скоростными режимами, позволяющими для каждой ситуации подбирать оптимальный вариант работы. Корпус выполнен из металла, а чаша (5 л) – из нержавеющей стали. Из недостатков пользователи отмечают крупные габариты прибора. Но если не предполагается перетаскивание миксера с одного места на другое, то это некритично.

Достоинства

  • импульсный режим;
  • низкий уровень шума;
  • ножки с прорезиненными накладками;
  • блокировка основания;
  • надёжная фиксация чаши;

Недостатки

  • нет защитной крышки на чашу;
  • относительно дорогой – 8990 р.
  • не предусмотрен отсек для кабеля;
  • у чаши отсутствуют ручки;

Kitfort KT-1330

Четвёртым становится планетарный миксер с облегчённым пластиковым корпусом. Чаша здесь имеет объём 4,5 л и изготовлена из нержавеющей стали. Крючок для замешивания теста, венчик и лопатка также выполнены из нержавейки. Вся конструкция отличается надёжностью. Мощность миксера составляет 800 Вт, что позволяет справляться с любыми задачами. Устройство имеет 7 скоростей с плавной регулировкой переключения. Форма насадок и чаши подогнана так, что все загруженные ингредиенты будут перемешаны, а не останутся размазанными по краям.

Достоинства

  • защитная крышка на чашу;
  • приемлемая стоимость – 6400 р.
  • ножки с прорезиненными накладками;
  • воздухоотвод;
  • низкий уровень шума;

Недостатки

  • у чаши отсутствуют ручки;
  • не предусмотрен отсек для кабеля.

STARWIND SPM7161/7169

Пятая позиция рейтинга достаётся миксеру с округлым лаконичным дизайном. Корпус прибора не перегружен кнопками и переключателями. Управление, как отмечают пользователи, очень простое и интуитивно понятное. Несмотря на то что устройство выглядит небольшим, внутри него прячется поистине огромная мощь – 1600 Вт. Миксер с лёгкостью справляется с большими объёмами, перемешивая и взбалтывая максимально допустимые 1,5 кг продуктов. Чаша большая – 5,5 л, изготовлена из нержавейки.

Достоинства

  • 6 скоростей;
  • приемлемая стоимость – 6 тыс. р.
  • ножки с прорезиненными накладками;
  • прочные негнущиеся насадки;
  • защитная крышка на чашу;
  • импульсный режим;

Недостатки

  • у чаши отсутствуют ручки;
  • не предусмотрен отсек для кабеля.

Moulinex HM 4121

Шестую строчку получает планетарный миксер со средними характеристиками. Прибор оборудован пластиковой чашей объёмом 2,5 л. Насадки же изготовлены из нержавеющей стали. Модель имеет 5 скоростей и турборежим. Мощность миксера составляет всего 450 Вт. Устройство подойдёт для людей, которым не нужно готовить большие объёмы пищи. Форма чаши позволяет смешивать все ингредиенты, собирая их со стенок, чтобы не растрачивать продукты зря. Никаких комочков в процессе работы не образуется, что говорит о хорошем качестве миксера.

Достоинства

  • кнопка отсоединения насадок;
  • лаконичный дизайн;
  • небольшой вес и габариты;

Недостатки

  • небольшой объём чаши;
  • завышенная цена – 6500 р.
  • нет защитной крышки;
  • всего 2 насадки (венчики и крюк для замешивания теста);
  • чаша из пластика;

Лучшие стационарные миксеры топового уровня

Smeg SMF01

На первом месте в рейтинге планетарный миксер, выполненный в ретростиле пятидесятых годов, но обладающий современной мощностью. Дизайн модели действительно продуман до мелочей, но вот функции и результаты работы довольно стандартные. Рекомендуем эту модель к покупке людям, которым не жалко расстаться с кругленькой суммой, приобретая красивую дизайнерскую технику, но не ожидающих от неё сверх способностей. Чаша здесь имеет объём 4,8 л и изготовлена из нержавейки. Мощность составляет 800 Вт, а скоростных режимов 10, чтобы подобрать оптимальный для каждого случая.

Достоинства

  • качественное изготовление корпуса и аксессуаров;
  • выбор расцветок;
  • низкий уровень шума;
  • длительная работа без нагрева моторного отсека – до 12 мин;
  • возможность расширения функциональности за счёт дополнительных насадок;

Недостатки

  • плохо взбивается малый объём продуктов (до 230 мл);
  • дороговизна – 56 тыс. р.
  • не предусмотрен отсек для кабеля;
  • у чаши отсутствуют ручки;

KitchenAid 5KSM7580

Вторым становится производительный и тихий миксер для настоящих энтузиастов домашней кулинарии. Мощность устройства составляет 1300 Вт, поэтому прибор справляется с большими объёмами продуктов даже при замешивании плотного теста. Чаша, изготовленная из качественной нержавеющей стали, имеет объём 6,9 л. Особое крепление делает миксер устойчивым. Скоростных режимов здесь 10, что позволяет выбрать наиболее комфортный рабочий темп. При максимальной загрузке прибор способен замешивать до 4 кг теста и до 2 л жидких консистенций. Усовершенствованная конструкция мотора и привода требует меньшего количества оборотов двигателя. Это снижает не только уровень шума, но и потребление электроэнергии.

Достоинства

  • цельнометаллический корпус, покрытый стекловидной эмалью;
  • несколько расцветок на выбор;
  • защитная крышка на чашу;
  • гнездо для подключения дополнительных насадок;
  • отсутствие пластиковых деталей в механизме;

Недостатки

  • дороговизна – 60500 р.

Electrolux EKM 4000

Закрывает рейтинг функциональный и стильный планетарный миксер. Особенностью прибора является оптимальное соотношение мощности и продуманности конструкции. Устройство имеет 1000 Вт, поэтому отлично справляется с большими объёмами продуктов. Для плавной регулировки скоростей предусмотрен удобный поворотный переключатель. Всего скоростей у миксера 10. В комплекте с прибором идут 2 рабочие чаши: малая – на 2,9 л и большая – на 4,8 л. Обе имеют защитные крышки от разбрызгивания.

16 лучших кухонных миксеров

Обзор лучших кухонных миксеров от популярных торговых марок. Рассматриваем преимущества и недостатки наиболее востребованных на рынке моделей для домашнего и профессионального использования.

Какой миксер лучше купить для кухни

Кухонные миксеры делятся на два вида: ручные и стационарные. Первые используются в быту, когда нужно быстро взбить крем или замесить тесто. Стационарные могут работать самостоятельно и требуют минимального участия от человека – потому так и ценятся профессионалами.

Если вы планируете активно пользоваться миксером для приготовления разных по консистенции блюд, обратите внимание на количество скоростей понравившейся модели. У недорогих бытовых устройств их обычно не больше 2-3, продвинутые приборы имеют минимум 5 настроек скорости – отдайте предпочтение им.

К другим полезным функциям миксеров можно отнести:

  • Турбо-режим;
  • Наличие насадки-блендера;
  • Вращающуюся чашу;
  • Импульсное взбивание.

О других особенностях выбора кухонного миксера мы уже рассказывали в другой статье. Но и этой информации вам хватит, чтобы выбрать надежного помощника для создания своих кулинарных шедевров.

Лучшие ручные миксеры

Эти миксеры имеют компактные размеры и наиболее доступную цену. Они подойдут для нечастого использования, взбивания малого количества продуктов или смешивания ингредиентов невысокой плотности.

Для обычной семьи, где пользоваться миксером часто и много не планируют, либо на кухне попросту нет места для стационарного агрегата, ручные модели – просто находка.

Gemlux GL-HM-305P – многофункциональная модель

Уникальность этой модели в 16 скоростных режимах – не у каждого стационарного прибора такое встретишь.

Приготовить любое блюдо, взбить нежные сливки или смешать густое тесто для выпечки – этой машинке под силу все.

Корпус миксера выполнен из ударопрочной нержавеющей стали, на которой не остаются царапины. А ручка с прорезиненной накладкой не выскальзывает из мокрых ладоней.

Особенно порадует хозяек расположенный на корпусе электронный дисплей, на котором отображается режим работы, и таймер.

Достоинства:

  • 16 скоростей;
  • Металлический корпус;
  • Электронный дисплей;
  • Таймер;
  • Прорезиненная ручка.

Недостатки:

Gemlux GL-HM-305P – миксер для тех, кто соблюдает все тонкости приготовления изысканных блюд и может по достоинству оценить разнообразие режимов этой модели.

Vitek VT-1428 – очень мощный миксер

Vitek VT оснащен мощным электродвигателем на 700 Вт – высокий показатель для ручной модели. И хотя время непрерывной работы прибора не должно превышать 5 минут с последующим 10-минутным перерывом, за этот период можно успеть смешать большое количество ингредиентов.

Корпус устройства пластиковый, но «замаскирован» под нержавейку и дополнен удобной прорезиненной ручкой.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Стильный дизайн;
  • Прорезиненная ручка;
  • 5 скоростей;
  • Защита от перегрева.

Недостатки:

  • Короткое время работы – до 5 минут.

С помощью Vitek можно быстро переработать большой объем продуктов, не прилагая особых усилий.

Polaris PHM3018 – доступный и надежный

Компактный миксер имеет 3 скорости, но их вполне хватает для бытового применения. Модель бюджетная, и по отзывам пользователей, отличается небольшой шумностью работы, да и сильных вибраций здесь нет.

Устройство удобно держать в руке, единственное, что может доставить проблемы – это короткий сетевой шнур.

Миксер оснащен стандартным двигателем на 300 Вт. Его производительности хватит для взбивания и замешивания «легких» видов теста: для блинов, оладий или бисквита.

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Небольшие габариты и, соответственно, вес;
  • Удобный дизайн ручки;
  • Низкий уровень шума и вибраций.

Недостатки:

Polaris PHM3018 – подходящая модель для тех, кто пользуется миксером нечасто. Он удобен в использовании и по своей эффективности превосходит аналоги того же ценового сегмента.

Лучшие стационарные миксеры для кухни

Главное преимущество стационарных миксеров – удобство использования. Они сами взбивают и смешивают продукты, пока повар занимается другими делами. Как правило, такие модели имеют вместительные чаши, позволяющие за раз приготовить большое количество теста или крема.

KitchenA >

Этот миксер уже относится к разряду кухонных машин, так как помимо стандартных насадок производитель предлагает для него дополнительные функциональные узлы: блендер, мясорубку, соковыжималку, овощерезку. Приобретать их придется отдельно.

Внутренние детали миксера изготовлены из твердых сплавов, не поддающихся механическим повреждениям, чаша и корпус – тоже металлические. Планетарная система и особая конструкция венчика обеспечивают максимальную эффективность взбивания и смешивания.

В комплект также входит крышка, защищающая рабочий стол от брызг. Ну, а длинный сетевой шнур (1,45 м) и вместительная чаша сделают использование миксера KitchenAid максимально удобным.

Достоинства:

  • Качественные материалы изготовления;
  • Множество режимов работы;
  • Возможность подключения дополнительных насадок;
  • Двухконтурный венчик в комплекте;
  • Вместительная чаша с защитной крышкой;
  • Длинный сетевой шнур.

Недостатки:

  • Цена около 40 тысяч рублей.

Миксер KitchenAid способен заменить целый парк мелкой кухонной техники, если дополнить его вспомогательными насадками.

Миксер с чашей: какой лучше выбрать

С помощью миксера с чашей можно значительно облегчить труд хозяйки на кухне. Этот бытовой прибор предназначен для замешивания теста или взбивания крема, белков и мусса. С ним удобно и легко: не нужно напрягать руки и растрачивать попусту энергию.

Незаменимый помощник

Благодаря такому чудо-изобретению продукты быстро, легко и равномерно смешиваются друг с другом. Когда-то повара делали все вручную. Первый миксер появился в начале XX века и предназначался для работы в пищевом производстве. Это был большой прибор, с помощью которого можно было за один раз замешивать более 75 кг теста.

Несколькими годами позже американский инженер Герберт Джонстон изобрел миксер для применения в быту. Так он решил упростить труд своего повара. Новинка быстро распространилась в американские дома – хозяйки были в восторге от модного изобретения! В течение последующего столетия менялись внешний вид кухонного прибора и его технические характеристики.

Над конструкцией трудились многие промышленные дизайнеры, в том числе и известный художник по рекламе и основатель собственного дизайнерского бюро Эгмонт Аренс.

Современные миксеры удобные и компактные. Они равномерно смешивают продукты и насыщают их кислородом: взбитая масса получается пышной и нежной.

Универсальный вид техники

Мелкие электрические бытовые приборы для взбивания ингредиентов бывают двух видов:

  • Ручные – вариант “эконом”. Они предназначены для удержания одной рукой. Конструкция прибора состоит из пластмассового корпуса, внутри которого находится электрический двигатель. Он приводит в движение венчики, которые пересекаются между собой лопастями. В ручном миксере можно регулировать скорости. В таких моделях не очень большая мощность – от 120 до 300 Вт, поэтому время от времени ручному прибору нужно давать перерыв. Им хорошо взбивать жидкое тесто, яичные белки, сливки, йогурт или картофельное пюре.

  • Стационарные миксеры имеют откидную или съемную конструкцию, в которой есть основа с чашей. Пользоваться такими агрегатами легко и удобно: руки оказываются свободными, и можно параллельно заняться другими делами. Стационарный миксер – универсальный вид техники, способный качественно работать на протяжении долгого времени. По сравнению с ручной моделью, он мощнее и имеет большую производительность. Благодаря расширенным функциям, он способен справляться с самыми трудными задачами, например, взбивать густое тесто.

  • Планетарные миксеры – это разновидность стационарных приборов. Они называются так потому, что их насадки вращаются не только вокруг своей оси, как в ручном варианте, а по кругу внутри чаши. Такой принцип работы напоминает движение планет в солнечной системе. Этим прибором хорошо смешивать и взбивать супы, пюре, майонез, крем и «тяжелое» тесто.

Технические характеристики: на что обращать внимание

Чтобы правильно выбрать модель миксера с чашей для дома, с учетом всех потребностей, достаточно знать некоторые особенности устройства. Вот на что нужно обращать внимание:

  • Мощность техники варьируется от 400 до 1000 Вт. Она влияет на быстроту вращения венчиков и, соответственно, на производительность.
  • Скорость регулируется до 16 уровней. В некоторых моделях она обозначена на корпусе рисунками или символами. В профессиональных миксерах есть ступенчатый переключатель с фиксатором. Режим зависит от того, какие продукты нужно взбивать. Многие миксеры оснащены дополнительными возможностями – медленного старта и турборежимом, позволяющим набирать максимальную скорость. Это удобно, если в замешиваемом тесте присутствуют комки.
  • Объем чаши, которая может быть с крышкой или без нее. Крышка – немаловажная деталь в стационарном миксере: с ней жидкие ингредиенты не будут разбрызгиваться в разные стороны. Практично будет выбрать чашу объемом до 4-х литров, ведь нужно учитывать, что взбиваемая масса постепенно увеличивается.
  • Количество насадок – то, что должно обязательно попасть в поле зрения практичной хозяйки. В комплектации профессиональной техники два вида насадок: – венчики и крюки. Венчиками удобно взбивать жидкие компоненты, например, сдобу, а крюки нужны для твердого замеса. На прочность насадок указывает материал, из которого они сделаны. Металлические лопасти – признак качества и долговечности. Есть миксеры, которые дополнительно оснащены разными насадками, нарезками, измельчителем и чашами всевозможного объема.
  • Материал прибора. Стационарные миксеры могут быть сделаны из специального толстого пластика и стали с цветной эмалью. Чаши бывают из пластика, стекла и металла. Все это определяет внешний вид миксера и его эксплуатацию. Как известно, стеклянный корпус более экологичный, но не такой долговечный и стойкий к повреждениям, как металлический.

Рейтинг миксеров 2020-2020

Миксер – это прибор для механического перемешивания или взбивания продуктов. Тем хозяйкам, которые любят экспериментировать на кухне и ценят своё время, миксер просто необходим. Если вы присматриваете новый миксер, наша статья будет для вас полезна.

Виды миксеров

По сфере применения миксеры подразделяются на:

Профессиональные миксеры отличаются прочностью, достаточной для интенсивной работы на производстве. Например, для постоянного замеса десятков килограммов теста практически без перерыва.

Бытовые миксеры устроены так же, как и «профессионалы», но их мощность поменьше. Корпус бытовых приборов может быть изготовлен из пластика.

Бытовые миксеры предназначены для замеса и взбивания продуктов в домашних условиях.

По типу устройства различают:

  • ручные,
  • стационарные,
  • планетарные миксеры.

Мощность ручных миксеров, как правило, не более 240 Вт. Это достаточно лёгкие приборы. Ими работают, держа в руке. Ручные миксеры пригодятся для взбивания небольших объёмов продуктов. Хороши для коктейля, омлета, детского питания. Пара насадок (для перемешивания и взбивания) дополняют этот нехитрый прибор. Некоторые производители включают в комплект чашу. Ручные миксеры потребляют мало электроэнергии, не занимают много места, они очень просты в работе. Количество скоростей на ручных миксерах варьируется от 2 до 9.

Стационарный миксер – устройство, работающее самостоятельно. Оно прочно стоит на столе. Такие миксеры работают за вас, пока вы занимаетесь другими делами.

Эти приборы способны замешивать достаточно крутое тесто. Они всегда оснащены чашей с подставкой. Чаша поднимается при помощи рычага. На некоторых моделях чаща вращается.

Этот тип миксеров, в свою очередь, может быть универсальным или узкоспециализированным. К примеру, производители предлагают модели миксеров только для приготовления коктейлей. Такие модели оснащены особыми стаканами.

Стационарный миксер обычно достаточно мощен – до 500 Вт. Для него нужно отдельное место на вашей кухне, да и уход за таким миксером посложнее. Существуют стационарные миксеры со съёмной рабочей частью, пригодной и для ручного взбивания.

Став обладателем стационарного миксера, вы автоматически расширяете меню вашей семьи. Подружившись с этим прибором, вы сможете ускорить процессы приготовления пищи в разы, а по выходным позволить родным полакомиться воздушным суфле или угостить их вкуснейшим бисквитом собственного производства.

Стоит сказать пару слов и о планетарном миксере. Это тоже стационарный прибор, но он имеет иной принцип вращения рабочей части. Смесительный орган, подобно планете, вращается вокруг своей оси и вокруг оси дежи (чаши). Миксеры с планетарным принципом вращения удобны для хлебопекарен. Некоторые бытовые модели миксеров работают подобным образом. Если вы увлекаетесь кондитерским делом на дому, присмотрите себе такую модель – не прогадаете.

Советы по выбору миксера для дома

Следует помнить о том, что миксер и блендер – приборы совершенно разные. Миксер не работает подобно овощерезке или кофемолке, зато смешать и взбить массу он может идеально. Эту функцию выполняют разнообразные венчики. Также блендер не сможет взбить тесто, что для миксера является частью его нормальной работы.

Обратите внимание на стандартную комплектацию миксера:

  • дежа / чаша (ёмкость для перемешивания),
  • месильный орган,
  • передаточный механизм.

Функционал

Миксеры с вариатором скоростей способны обработать больше разнообразных продуктов. Их функционал, таким образом, расширяется.

В числе дополнительных насадок для миксера, чаще всего, венчики с усиленными прутьями. Используя такой венчик, можно взбивать достаточно плотные продукты.

Крюк и лопатка служат вспомогательными инструментами при работе с густым тестом.

Тележка под дежу/чашу делает использование миксера более удобным.

Некоторые миксеры оснащены таймером.

Мерные ёмкости – приятные дополнения к хорошей модели миксера.

Насадки с различным количеством рожков обычно используются для приготовления коктейлей.

Материал

Присматривая миксер, лучше отдать предпочтение модели с рабочей частью из нержавеющей стали. Такой прибор прослужит дольше.

Оптимальная мощность для домашнего миксера – 220 Вт. Если хозяйка много выпекает для большой семьи, то стоит присмотреться к моделям с мощностью до 400 Вт и планетарным принципом работы.

Объём чаши у миксеров варьируется от 0,5 до 4 литров. Чаша объёмом от 2 литров приемлема для большой семьи.

При выборе миксера, обращайте внимание на количество режимов работы миксера. Миксер с количеством скоростей от 6 до 8 – это надёжный помощник продвинутого кулинара. С ним вы сможете осуществить любые эксперименты.

Полезные факты. Что можно приготовить при помощи миксера?

  • смешать коктейль,
  • взбить яичный белок,
  • взбить омлет,
  • приготовить майонез / сливки,
  • приготовить мороженое / мусс,
  • замесить тесто на блины /оладьи,
  • подготовить бисквитное тесто,
  • замесить тесто для пирожков,
  • сделать крем для торта,
  • приготовить соус.

Рейтинг лучших миксеров 2020-2020

Предлагаем вашему вниманию лучшие миксеры-2019. Рейтинг составлен на основе пользовательских отзывов.

5-е место – ручной миксер Bosch MFQ3010 (1 290 руб.)

Если вам нужен бюджетный, но качественный ручной миксер, следует присмотреться к Bosch MFQ3010. Это очень удобный и эргономичный миксер, не создающий много шума и справляющийся с тестом.

  • Мощность – 300 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Количество скоростей: 2,
  • Количество венчиков: 2,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Мойка в посудомоечной машине,
  • Шнур – 1 м,
  • Вес – 1,1 кг,
  • Турбо-режим,
  • Отключение при перегреве.

4-е место – ручной миксер Polaris PHM 7016 (1 190 руб.)

Эта модель вполне может стать каждодневной «рабочей лошадкой» любой хозяйки. Ручной миксер Polaris PHM 7016 – прибор без изысков, но и без особых изъянов. Он достаточно мощен, и старательно выполняет всё то, что от него требуется. С его помощью вполне можно сделать омлет, тесто для блинов и вкусный коктейль из мороженого.

  • Мощность – 700 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Количество скоростей: 5,
  • Количество венчиков: 2,
  • Крюки для замешивания теста,
  • Венчик для взбивания,
  • Кнопка отсоединения насадок,
  • Вес – 0,76 кг,
  • Турбо-режим.
  • невысокая стоимость,
  • мощный (по паспорту),
  • компактный и легкий,
  • хороший вентилятор.
  • заявленные 700 Вт мощности не соответствуют действительности,
  • низкое качество венчиков,
  • тяжёлый,
  • короткий провод,
  • первая скорость недостаточно медленная.

3-е место – стационарный миксер Moulinex HM 4121 (4 999 руб.)

Данная модель довольно компактна. Может использоваться, как стационарная, либо в качестве ручного. Быстро и удобно снимается с платформы. При этом, продукты не разбрызгиваются из ёмкости. Прекрасно месит тесто. Вращающаяся чаша улучшает результат работы прибора.

  • Мощность – 450 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Чаша – пластик,
  • Количество скоростей: 5,
  • Количество венчиков: 2,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Вращающаяся чаша,
  • Кнопка отсоединения насадок,
  • Турбо-режим.
  • работает и в качестве ручного,
  • компактный,
  • мощный,
  • хорошо моется,
  • мешает даже густое тесто.

2-е место — стационарный миксер Kitchen Aid 5KSM150PSE (33 500 руб.)

Поставив такой аппарат на своей кухне, будьте уверены, что он справится с любой задачей. Планетарное смешивание – одна из «фишек» данной модели. Он хорош в приготовлении крутого теста. Например, для пельменей или домашней лапши. Объёмная чаша говорит о том, что модель подойдёт для большого семейства.

Миксер выглядит очень солидно, с металлическим корпусом в стиле «американский винтаж». Несмотря на внушительный вид, прибор малошумный. Производитель предлагает массу вариантов цветового исполнения миксера: несколько однотонных вариантов и три ярких варианта: гжель (на фото ниже), Прованс, Хохлома.

  • Мощность – 300 Вт,
  • Корпус – металл,
  • Чаша – нержавеющая сталь (4,83 л),
  • Количество скоростей: 10,
  • Количество венчиков: 3,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Лопатка,
  • Защитная крышка на чашу,
  • Планетарный принцип работы,
  • Вес – 10,6 кг.
  • мощность,
  • качество сборки,
  • многофункциональность,
  • комплектация,
  • тихий.
  • высокая цена,
  • не очень качественный переключатель скоростей,
  • занимает много места,
  • неудобно мыть.

1-е место – стационарный миксер Bosch MFQ 36460 (3 250 руб.)

Согласно отзывам покупателей, этот миксер характеризуется оптимальным соотношением цены и качества. Работает как в руках, так и «на базе». Пока миксер замешивает продукты, вы можете подготовить остальные ингредиенты или заняться другим блюдом. Благодаря мощности и наличию нескольких скоростных режимов, качественно замешивает тесто. Прибор мощный, но достаточно тихий. Скорости переключаются плавно, без прилагания усилий.

  • Мощность – 450 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Чаша – пластик,
  • Количество скоростей: 5,
  • Количество венчиков: 3,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Лопатка,
  • Вращающаяся чаша,
  • Кнопка отсоединения насадок,
  • Турбо-режим.
  • оптимальное соотношение цены и качества,
  • мощный,
  • не слишком шумный,
  • прорезиненная ручка,
  • съём венчиков одним нажатием,
  • чаша вращается,
  • не разбрызгивает продукты и не пылит мукой,
  • чаша и венчики моются в посудомоечной машине,
  • удобный,
  • может использоваться как стационарный и как ручной.
  • от слишком частого использования на протяжение нескольких лет стираются шестерёнки у базы.

Подведём итоги.

В рейтинге миксеров-2019, по отзывам пользователей, на первое место вышла модель с оптимальным соотношением цены и качества, которую можно отнести к средней ценовой категории. Это говорит о том, что современные хозяйки ждут от миксера надёжности. Лидирующие места в рейтинге заняли миксеры, которые могут использоваться как стационарные и как ручные. Экономя своё время, пользователи миксеров также уважают в этом приборе удобство в обращении. Мощность устройства остаётся одной из важнейших характеристик. Пользователи считают важным наличие возможности плавного и последовательного переключения скоростей прибора, поскольку от этого зависит результат работы.

Современная мама может купить отдельно блендер и отдельно пароварку — для готовки всей семье. А для самых маленьких членов семьи придумали интересный и компактный прибор: блендер-пароварка. Удобно, оцените! Только не забудьте озаботиться качественно очищенной водой для готовки — печально, но водопроводная часто «грешит» и вкусом, и цветом, и запахом — чего не должно быть в нормальной воде.

Рейтинг лучших планетарных миксеров с чашей

Многие считают миксер одним из самых незаменимых кухонных приборов, благодаря которому приготовление пищи становится легким, комфортным и максимально быстрым. Но такой результат возможен лишь в том случае, когда речь идет о многофункциональном и качественном агрегате. Современный рынок изобилует множеством выгодных предложений. Но какое устройство станет самым хорошим вариантом? На что обращать внимание при покупке? Какие миксеры с чашей 2018-2020 года являются наиболее популярными? Специально для вас мы составили рейтинг самых лучших планетарных миксеров 2018-2020 года. Рассмотрим более детально каждую такую модель.

№10 — Midea MM-2803

Цена: 2990 рублей

Удобный и очень качественный современный кухонный миксер с чашей мощностью 400 Вт и механическим типом управления производства КНР. Корпус устройства выполнен из надежного пластика, чаша объемом 3,5 литра – из нержавеющей стали. Прибор оборудован 5 режимами, в том числе и режимом турбо. В миксере Midea MM-2803 имеется несколько насадок, в том числе две для смешивания, металлический венчик для взбивания и два крюка для замешивания теста. Миксер очень надежный, простой в управлении, привлекателен отличной производительностью и недорогой стоимостью.

№9 — Kitfort KT-1308-1

Цена: 5689 рублей


Популярный среди многих покупателей и очень качественный планетарный миксер Китфорт мощностью 600 Вт с легкостью справится со смешиванием различных даже наиболее сложных ингредиентов. Такое современное устройство может работать в автоматическом режиме. Достаточно положить требуемые продукты, надеть соответствующую насадку и включить миксер, дальше все он сделает сам. В отличие от прочих моделей нет надобности держать прибор в руках и проверять достигнута ли нужная консистенция.

Миксер оборудован таймерами обратного и прямого отсчета. Скорость работы прибора можно плавно регулировать. Для кратковременного включения на максимальную скорость можно воспользоваться специальным импульсным режимом. Весьма удобно, что скорость при включении миксера Kitfort KT-1308-1 Red увеличивается постепенно. В таком случае не будет разбрызгивания ингредиентов. Чаша и насадки миксера металлические. Они очень прочные и долговечные. В комплекте – несколько удобных насадок (венчик, для текста, лопатка, насадка-битер, насадка-крюк). Обзор Kitfort KT-1308.

№8 — KITFORT КТ-1324-3

Цена: 5890 рублей

KITFORT КТ-1324-3 — инновационный планетарный миксер для дома бирюзового цвета мощностью 1000 Вт, оборудованный шестью скоростными режимами. В комплекте устройства – несколько насадок (для перемешивания, взбивания, замеса крутого теста и приготовления пюре) и чаша емкостью пять литров.

По отзывам покупателей миксер не гремит, не греется, смешивает очень качественно и аккуратно. Он оптимально подходит для приготовления пюре, теста, а также для вымешивания фарша. Корпус устройства выполнен из пластика хорошего качества, чаша – из нержавеющей стали, все насадки и венчик – металлические. Устройство довольно тяжелое, корпус оборудован резиновыми присосками, благодаря которым миксер не спрыгнет со стола во время работы даже на самом скоростном режиме.

№7 — Starwind SPM5183

Цена: 6490 рублей

Такой миксер высокого качества – самый оптимальный выбор для дома благодаря отлично продуманным функциональным характеристикам и колоритному дизайну. Материал корпуса устройства – пластик, чаши объемом 5,5 литра – нержавеющая сталь. Мощность прибора составляет 1000 Вт. Миксер Starwind SPM5183 оснащен шестью скоростями, в том числе и импульсным режимом, а также механическим типом управления.

Особенностью прибора является то, что насадки закрепляются не защелками, как у большинства миксеров, а вкручиваются, что более надежно. Прибор при работе стоит устойчиво благодаря наличию специальных присосок. Несмотря на высокую мощность работает достаточно тихо.

№6 — Vitek VT-1433

Цена: 7990 рублей

Топ миксеров с чашей такое инновационное устройство мощностью 900 Вт дополнило благодаря целому ряду важных функциональных преимуществ: комплектацией шестью скоростями и тремя удобными насадками (они оборудованы специальной кнопкой отсоединения), большому объему чаши (4 литра). Корпус прибора выполнен из высококачественного пластика, а чаша – из нержавеющей стали. Миксер Vitek VT-1433 очень простой и удобный в пользовании. Используя такой прибор несложно быстро замещать тесто на бисквит или же взбить жидкие ингредиенты. С любой задачей на кухне миксер справится.

№5 — Sinbo SMX 2739B

Цена: 9590 рублей

Миксер Sinbo SMX благодаря сразу нескольким важнейшим преимуществам входит в лучшие модели 2018-2020 года. Прибор имеет удобный электронный тип управления, шесть скоростей, в том числе и импульсный режим работы, несколько насадок (металлический венчик для взбивания, насадку для смешивания и крюк для замешивания теста). Устройство оснащено подставкой с вращающейся чашей объемом пять литров из нержавеющей стали.

Материалом корпуса является качественный пластик. Корпус оснащен эргономичной прорезиненной ручкой. Покупатели отмечают презентабельный дизайн миксера, а также искусно выполненную глубокую чашу для смешивания, благодаря особой конструкции которой при смешивании нет никаких брызг. Поскольку чаша очень вместительная, нет надобности делать замесы по несколько раз. Обзор Sinbo SMX 2739.

№4 — Gemlux GL-SM5G

Цена: 10751 рубль

Настольный планетарный миксер Gemlux предназначается для замешивания различной вязкости теста, взбивания кремов, сливок, муссов и яиц, а также приготовления фарша. Чаша устройства достаточно вместительна, она рассчитана на пять литров, выполнена из нержавеющей стали, имеет удобную эргономичную ручку для переноски. Весьма удобной является комплектация пластмассовой защитной крышки специальным отверстием – во время замеса без проблем можно добавить еще несколько ингредиентов.

Устройство оснащено мешалками разного типа – прочным венчиком, плоским битером и двойным крюком особенной конструкции, что позволяет быстро и эффективно замесить дрожжевое тесто. Корпус миксера изготовлен из алюминия. Для комфорта снятия и установки мешалки и дежи (чаши для ингредиентов) рабочая головка откидывается. Миксер имеет восемь скоростей, мощность – 1000 Вт.

№3 — Gemlux GL-SM10GR

Цена: 11598 рублей

Планетарный настольный миксер Gemlux GL-SM10GR предназначается для взбивания сливок, яиц, муссов и кремов, замешивания различной вязкости теста, приготовления фарша. Устройство оснащено электронным управлением, имеет удобный для пользования ЖК-дисплей, шесть скоростей вращения мешалки и режим включения на максимальной мощности всего на несколько секунд.

Чаша прибора съемная, выполнена из нержавеющей стали. Ее объем внушительный – десять литров. Поскольку чаша оборудована специальным отверстием, в нее можно добавлять ингредиенты даже во время замеса. Корпус Gemlux GL-SM10GR изготовлен из алюминия. Мощность прибора составляет 1500 Вт. Вес: 11,7 кг. В комплект входит дежа (специальная чаша для ингредиентов), крюк для теста, насадка-битер и венчик, а также накладка на чащу с защитой от брызг и подающей горловиной. В пользовании этот прибор очень удобный.

№2 — Bork E800

Цена: 39890 рублей

Миксеры Bork E800 – очень популярные модели, несмотря на достаточно дорогой сегмент. Корпус и чаша данного устройство выполнена из нержавеющей стали. Миксер очень мощный – 1000 Вт. Он с легкостью справляется даже с наиболее сложными заданиями, существенно экономя время. Во многом такой результат обеспечен наличием 12 скоростей, многочисленными насадками (для смешивания, для мягких смесей, крюком для теста, металлическим венчиком для взбивания).

Прибор оборудован комфортным цифровым дисплеем и дополнительными функциями – таймером выключения и планетарным движением насадок. Миксер имеет хорошо продуманную систему безопасности. Речь идет о самодиагностике неисправностей, а также отключении при перегреве. Тип управления устройства – механический и электронный. Предусмотрен режим «пауза». Объем чаши – 4,7 литра, что весьма удобно для пользования. Дополнительно в комплект входит лопаточка.

№1 — KitchenAid 5KPM5EWH

Цена: 62990 рублей

Рейтинг лучших планетарных миксеров с чашей планетарный миксер kitchenaid возглавляет неслучайно. Это профессиональный миксер во многом самый лучший среди множества аналогичных устройств. Данную модель благодаря уникальности функциональных свойств называют настоящей универсальной кухонной машиной. Это устройство позволяет очень качественно перемешивать, замешивать и взбивать различные продукты.

Благодаря множеству удобных насадок миксер способен выполнить практически половину всей работы на кухне. KitchenAid 5KPM5EWH выделяется надежной цельнометаллической конструкцией. Она рассчитана на длительное использование. Долгий срок службы на профессиональной кухне обеспечен также оснащением станины подъемной системой и прямым приводом. Благодаря последнему гарантируется низкий уровень шума. Комплектация системой планетарного смешивания гарантирует более тщательное и качественное смешивание ингредиентов, а также предотвращение разбрызгивания. Дополнительный комплект обеспечен комплектацией чаши эргономичной ручкой и удобной пластиковой крышкой.

Выводы

Современный рынок предлагает на выбор огромный ассортимент миксеров. Какой лучше? Выбор зависит от множества факторов. Кто-то предпочитает стационарные устройства, кто-то выбирает миксер бош с чашей, потому что так посоветовали знакомые. Кому-то больше понравился планетарный миксер Kenwood в силу стильного дизайна и хорошего функционала. Конечно же, у каждого — свои критерии. Тем не менее, лучше довериться профессионалам. Именно с такой целью и был подготовлен данный рейтинг. Но выбор, как всегда, — за вами.

Источники:
http://oxsy.ru/miksery-s-chashej-obzor-luchshih-modelej/
http://expertology.ru/9-luchshikh-planetarnykh-mikserov/
http://vyboroved.ru/reyting/luchshie-miksery
http://dekoriko.ru/kuhnya/miksery/s-chashej-kakoj-luchshe/
http://tech-choice.net/luchshie-miksery/
http://bestvix.ru/bytovaya-tehnika/reiting-planetarnyh-mikserov-s-chashei/
http://goods365.ru/bytovaya-tehnika/luchshie-stacionarnye-miksery/

Ссылка на основную публикацию