Стационарные миксеры (миксеры с чашей)
Стационарный миксер
Цены на стационарные миксеры (миксеры с чашей)
| Название миксера | Цена |
|---|---|
| Gemlux GL-SM-712 | от 5 284 р. |
| Bosch MFQ 36460 | от 2 862 р. |
| StarWind SPM5183 | от 4 160 р. |
| Gemlux GL-SM6.8 | от 7 183 р. |
| Stadler Form Mixer Two SFM.330 | от 3 490 р. |
Стационарный миксер с комплектной чашей — универсальное оборудование, без которого не обойтись на современной кухне. Устройство упрощает рубку мяса и рыбы, растирание фруктов и овощей в пюре, колку льда, замес теста, взбивание кремов, приготовление коктейлей и муссов. Область применения кухонного миксера с чашей широка. Техника одинаково активно используется на домашней кухне и кухне небольшого кафе или ресторана.
Особенности миксеров, укомплектованных стационарной чашей
Собранные в каталоге стационарные миксеры классифицируются по уровню мощности привода, режимам работы, особенностям комплектации (венчики, крюки, дисковые ножи) и материалу корпуса. Мощность миксера определяет общее потребление электричества, скорость работы и пригодность устройства для работы с твердыми продуктами. Так, модели до 300 Вт подходят для жидких продуктов, а вот для густых и твердых стоит брать более мощные решения.
Популярность получили миксеры из нержавеющей стали. Технику в металлическом корпусе принято считать профессиональной. Оборудование комплектуется мощным приводом и расширенным набором режимов работы. Такая техника отличается долговечностью и надежностью, нередко оснащается электронным дисплеем.
На что обратить внимание
Выбирая миксер, обратите внимание на насадки, которыми укомплектована модель. Если вы часто готовите мучные изделия, то лучше купить миксер с чашей, в комплектации которого предусмотрены крюки для замеса. Такая техника оснащается качественным редуктором, снижающим крутящий момент двигателя до 10–20 оборотов в минуту. Если вы любитель коктейлей и муссов, обратите внимание на устройства с глубокой и узкой чашей. Такая техника максимально приспособлена для работы с жидкими продуктами. Корпус чашек имеет повышенный уровень прочности, оборудование работает преимущественно на высоких скоростях.
Источники:
http://www.e-katalog.ru/list/98/pr-2703/
